新華社北京7月11日電? 題：大糧商看大豆：供應(yīng)有保障 餐桌應(yīng)無虞

新華社記者王立彬

大豆全身都是寶。制作豆奶、豆腐,、豆皮,、醬油外,，壓榨豆油后的豆粕是重要飼料蛋白,，雞鴨魚肉蛋背后都有大豆,。

針對(duì)美國挑起的中美經(jīng)貿(mào)摩擦,，中國政府采取對(duì)等措施,，同百姓餐桌有關(guān)的就有大豆。中國儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司,、中糧集團(tuán)有限公司以及國家糧食行業(yè)主管部門人士認(rèn)為,，從雄厚的國家糧食儲(chǔ)備到日益成熟的全球市場運(yùn)作能力，百姓餐桌可保無虞,。

　　中儲(chǔ)糧：國家儲(chǔ)備有“壓艙石”

作為國家糧食儲(chǔ)備“壓艙石”,，中儲(chǔ)糧有關(guān)負(fù)責(zé)人說，我國油脂油料儲(chǔ)備體系完善，儲(chǔ)備資源充足,，加工和流通配套能力良好,，能夠隨時(shí)響應(yīng)保證供應(yīng)、穩(wěn)定市場的調(diào)控指令,。

儲(chǔ)備資源充足,。我國具有較為完善的儲(chǔ)備體系和世界上規(guī)模最大的儲(chǔ)備庫存，其中大豆和食用油是儲(chǔ)備的重要組成部分,。經(jīng)過近20年不斷發(fā)展,，儲(chǔ)備規(guī)模、品種,、布局都已比較完善,，能夠滿足國家保證供應(yīng)、調(diào)控市場的需要,。

流通能力良好,。目前儲(chǔ)備大豆和食用油主要儲(chǔ)存于全國油脂油料加工集散地和重點(diǎn)產(chǎn)銷區(qū)，周邊均能夠便捷抵達(dá)加工設(shè)施,，能夠及時(shí)將原糧加工為終端產(chǎn)品,。中儲(chǔ)糧油脂油料儲(chǔ)備庫均毗鄰碼頭、鐵路專用線等物流設(shè)施,，具有高效的物流中轉(zhuǎn)能力。

儲(chǔ)備與加工緊密結(jié)合,。中儲(chǔ)糧將儲(chǔ)備庫與加工廠一體布局,，形成油脂油料儲(chǔ)備和加工基地，使儲(chǔ)備輪出到加工的鏈條縮短,、效率提高,。目前中儲(chǔ)糧年油脂壓榨能力達(dá)到650萬噸，投放市場更加高效,，維護(hù)市場穩(wěn)定能力更強(qiáng),。