新華社保加利亞普羅夫迪夫8月21日電(記者戰(zhàn)小漪)第19屆布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽21日在保加利亞第二大城市普羅夫迪夫正式開始,,汾酒等279款中國(guó)白酒參加了本屆大賽,。
布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽是全球最負(fù)盛名的烈酒賽事之一,參賽酒類包括白蘭地,、威士忌,、伏特加,、白酒、朗姆酒,、杜松子酒,、龍舌蘭酒和卡莎薩酒等10余種,來自中國(guó),、法國(guó),、意大利、巴西等52個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1300多款烈酒參加角逐,。本屆大賽共有78名來自世界各地的評(píng)委,,其中包括9名中國(guó)評(píng)委。
大賽組委會(huì)主席博杜安·阿沃在開幕晚宴上致辭說,,保加利亞有悠久的釀酒歷史,,希望通過本次大賽把保加利亞的知名烈酒拉基亞斯酒介紹到世界各國(guó),也讓世界各國(guó)了解歐洲歷史名城普羅夫迪夫,。在晚宴上,,中國(guó)汾酒受到許多國(guó)際評(píng)委的贊譽(yù)。
連續(xù)4年參加大賽的資深國(guó)際評(píng)委,、英籍華人施曄說,,本屆大賽組委會(huì)編寫的《品鑒指南》首次對(duì)濃香、醬香,、清香,、兼香型中國(guó)白酒做了重點(diǎn)介紹,以便讓國(guó)際評(píng)委更好地了解中國(guó)白酒的歷史與文化,。
來自中國(guó)的評(píng)委王鳳仙對(duì)記者說,,中國(guó)清香型白酒非常符合國(guó)際口味,,全球市場(chǎng)潛力巨大。
法國(guó)品酒師阿姆斯蘭說,,中國(guó)白酒與白蘭地,、威士忌等西方國(guó)家熟悉的烈酒口味完全不同,分別代表東西方不同的文化,,中國(guó)白酒進(jìn)入歐洲烈酒市場(chǎng)雖需要一個(gè)過程,,但我相信時(shí)間不會(huì)太久。
布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽自1999年開始舉辦,,每年舉辦一次,,通常僅有2%的參賽烈酒有機(jī)會(huì)獲得大金獎(jiǎng)、8%至10%的烈酒獲得金獎(jiǎng),、20%的烈酒獲得銀獎(jiǎng),。從2015年起,布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽開始在全球巡回舉行,。第20屆布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽將于2019年在中國(guó)山西呂梁市舉辦,。