新華社華盛頓2月23日電（記者周舟）美國心臟病協(xié)會《循環(huán)研究》雜志近日刊登的一項新研究發(fā)現(xiàn)，多吃堅果,，尤其是核桃,、杏仁,、開心果等木本堅果，可能有助降低2型糖尿病患者罹患心血管疾病的風險,。

2型糖尿病患者常會出現(xiàn)心臟病和中風等心血管疾病并發(fā)癥,，而堅果中含有大量不飽和脂肪酸、纖維,、維生素E,、葉酸和一些礦物質。然而，食用堅果與降低2型糖尿病患者心血管疾病風險之間的關聯(lián),，此前所知甚少,。

美國哈佛大學陳曾熙公共衛(wèi)生學院等機構的研究人員利用飲食調查問卷，收集了1.6萬多名受試對象確診2型糖尿病前后攝入花生和木本堅果的情況,。跟蹤調查顯示,，這些受試對象中出現(xiàn)3336例心血管疾病病例，其中1663例死于心血管疾病,。

研究人員分析后發(fā)現(xiàn),，與每月只吃不到一份28克堅果的2型糖尿病患者相比，每周食用5份共140克堅果及以上的2型糖尿病患者,，其心血管疾病總發(fā)病率降低17%,，冠心病患病風險降低20%，死于心血管疾病的風險降低34%,。此外,，與確診糖尿病后未改變堅果攝入習慣的患者相比，那些增加堅果攝入者罹患心血管疾病的風險降低11%,，冠心病患病風險降低15%,，死于心血管疾病的風險降低25%。

研究人員還發(fā)現(xiàn),，多吃堅果與降低2型糖尿病患者心血管疾病風險之間的相關性,，與性別、體重或吸煙等因素無關,。

研究人員說,，堅果有益于心臟的生物學機制尚不清楚，也許是由于堅果可以改善血糖控制,、血壓和脂肪代謝等,。研究還指出，雖然食用各類堅果都能給心臟帶來益處,，但與屬于豆科植物,、果實長在地下的花生相比，核桃,、杏仁,、開心果、榛子和松子等木本堅果與降低心血管疾病風險的相關性更大,。