李記明告訴記者,，去年張?jiān)０l(fā)布了全球首款赤霞珠干白葡萄酒,，打破了業(yè)內(nèi)用赤霞珠葡萄釀造紅葡萄酒的慣例,，讓外國(guó)消費(fèi)者感到新奇,。事實(shí)上，不同于歐洲傳統(tǒng)葡萄酒的口感是越來(lái)越多西方消費(fèi)者青睞中國(guó)葡萄酒的重要原因,。

除了品質(zhì)和創(chuàng)新,，中國(guó)酒類(lèi)企業(yè)在“走出去”過(guò)程中日益注重提升品牌知名度、講好中國(guó)酒的故事,。

在洋河品牌展臺(tái),，一杯杯五顏六色的雞尾酒吸引了不少參觀者駐足品嘗,。作為首次參展的中國(guó)白酒企業(yè),。江蘇洋河酒廠股份有限公司國(guó)際貿(mào)易部代表鄭晨說(shuō),，中國(guó)白酒在歐洲和北美的認(rèn)知度和接受度仍有待提升。

“通過(guò)用白酒調(diào)制雞尾酒，我們讓西方消費(fèi)者適應(yīng)白酒的口感,，激發(fā)他們對(duì)中國(guó)白酒的興趣,；以在英國(guó)等地舉辦調(diào)酒比賽為契機(jī),，我們向當(dāng)?shù)厝私榻B中國(guó)的白酒文化?！编嵆繉?duì)新華社記者說(shuō)。

李長(zhǎng)征表示,，除了積極在國(guó)際頂級(jí)酒展亮相,，長(zhǎng)城品牌今年將加大與歐洲終端消費(fèi)者直接接觸的力度,，通過(guò)與餐飲企業(yè)合作，在歐洲進(jìn)行中國(guó)酒與中國(guó)美食相結(jié)合的推廣活動(dòng),。

在奧地利釀酒師倫茲·莫澤看來(lái)，中國(guó)葡萄酒企業(yè)具有戰(zhàn)略眼光和執(zhí)行力,。他說(shuō)：“在和張?jiān)５暮献鬟^(guò)程中,，我們積極在歐洲市場(chǎng)講述中國(guó)葡萄酒故事，并日益得到歐洲葡萄酒專(zhuān)業(yè)媒體,、高級(jí)餐館和消費(fèi)者認(rèn)同?！?/p>

荔枝酒生產(chǎn)商廣東禎州集團(tuán)有限公司執(zhí)行董事嚴(yán)玲告訴記者,，荔枝是盛產(chǎn)于中國(guó),、歐洲稀有且較昂貴的水果,，突出荔枝特色，推介荔枝特點(diǎn),，是推動(dòng)荔枝酒行銷(xiāo)歐洲的重要策略,。

新華社記者注意到，中國(guó)酒企一方面加快“走出去”,，另一方面仍牢牢抓住中國(guó)市場(chǎng),。各家參展企業(yè)普遍表示，中國(guó)市場(chǎng)是根本,，海外市場(chǎng)錦上添花,。中國(guó)的消費(fèi)升級(jí)促使中國(guó)的酒類(lèi)品質(zhì)邁向中高端,，這讓中國(guó)酒“走出去”更自信,。