新華社成都5月21日電? 題:各美其美 美美與共——成都熊貓亞洲美食節(jié)側(cè)記
新華社記者許茹,、袁秋岳
5月的成都,來自亞洲各國的美食讓城市活色生香,。
繁華春滿園,,群生則錦繡,。15日至22日,以“食美尋香,、各美其美,、美美與共”為主題的成都熊貓亞洲美食節(jié),以美食為媒,,推進(jìn)亞洲各國文明對(duì)話,。
各美其美
開幕式上,來自泰國,、以色列,、巴基斯坦、韓國,、新加坡,、日本、中國香港,、中國澳門的代表介紹各自“舌尖上的亞洲”主題日活動(dòng),,向全球美食愛好者發(fā)出盛情邀請(qǐng)。
“舌尖上的巴基斯坦”18日晚拉開帷幕,,每天都有兩位來自巴基斯坦的名廚與現(xiàn)場食客一起交流,。DIY沙拉秀、特色醬汁調(diào)制互動(dòng),,為食客奉上正宗的巴基斯坦美食,。“新加坡娘惹文化靜態(tài)展”在美食節(jié)期間在成都博物館舉行,,來自新加坡娘惹博物館的娘惹三層碗盞,、娘惹彩磚和手工鞋面等珍藏展品悉數(shù)亮相,多角度展現(xiàn)當(dāng)?shù)厝松钴壽E……
在成都最繁華的春熙路地鐵廣場,,往來行人被一場充滿異國風(fēng)情的“沙灘派對(duì)”所吸引,。17日至19日,以色列美食旅游文化薈在這里火熱舉行,。
以色列因其悠久的歷史與社會(huì)的多元性,,其飲食呈現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)格?!爸袊芯淅显?,叫‘民以食為天’。食物,,是人類最基礎(chǔ)的需要,,也是人類文化最重要的元素。美食節(jié)給了人們很好的機(jī)會(huì),,可以在家門口品嘗到世界各地的美食,,體驗(yàn)不同國家的文化,。”以色列駐成都總領(lǐng)事潘立文說,。
潘立文此次還特意請(qǐng)來了“國廚”科比,,希望讓食客體驗(yàn)原汁原味的以色列菜品,了解真實(shí)的以色列和以色列文化,。
美人之美