新華社耶路撒冷12月25日電? 通訊：“沙漠變綠洲”的“金鑰匙”——探訪以色列耐特菲姆滴灌和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)

新華社記者尚昊 陳文仙

地上地下不同類(lèi)型的滴灌系統(tǒng),、用于測(cè)量和傳輸各種數(shù)據(jù)的傳感器,、根據(jù)作物需求自動(dòng)生成肥料配方的供肥系統(tǒng)、自動(dòng)控制溫濕度和光照的溫室大棚……日前，記者走進(jìn)以色列北部的耐特菲姆滴灌和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),，感受先進(jìn)的滴灌系統(tǒng)和基于該系統(tǒng)發(fā)展而來(lái)的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，探訪使“沙漠變綠洲”的“金鑰匙”,。

從以色列基布茲（集體農(nóng)莊）發(fā)展起來(lái)的耐特菲姆公司是該國(guó)滴灌技術(shù)的發(fā)明者與領(lǐng)導(dǎo)者,。幾十年來(lái)，該公司專(zhuān)注于研發(fā)和提供滴灌和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)解決方案,，其節(jié)水,、節(jié)肥、節(jié)力的優(yōu)勢(shì)在這個(gè)示范園區(qū)得到了充分展現(xiàn),。

在園區(qū)的入口附近,，一處小山坡格外引人注目，模擬的是地勢(shì)高低起伏的農(nóng)田,，斜坡四周均勻分布著用于滴灌的管道,。耐特菲姆農(nóng)學(xué)部專(zhuān)業(yè)服務(wù)負(fù)責(zé)人拉姆·利薩埃爾對(duì)記者說(shuō)，這是采取了一種頗具優(yōu)勢(shì)的先進(jìn)滴灌技術(shù)——“壓力補(bǔ)償”技術(shù),。傳統(tǒng)滴灌一般都在平坦土地上進(jìn)行,，“壓力補(bǔ)償”技術(shù)幾乎可以在所有起伏不平的地方滴灌。水肥沿著滴頭排出,，精確且等量,，實(shí)現(xiàn)均勻灌溉。

園區(qū)的露天農(nóng)田中,，分布著洋蔥,、青椒等作物。農(nóng)田中，既有地表滴灌系統(tǒng),，也有深埋地下約35厘米處的滴灌系統(tǒng),。這些系統(tǒng)會(huì)讓水肥定時(shí)定量慢慢滲入作物根部，滿(mǎn)足它們的生長(zhǎng)需要,，而且滴灌管道有自?xún)艄δ埽?0年內(nèi)不會(huì)堵塞,。“我們會(huì)根據(jù)作物品種,、氣溫,、土壤酸堿度等綜合考慮，因地制宜,，幫助農(nóng)民采取合適的灌溉方式,。”利薩埃爾說(shuō),。

行走農(nóng)田中,，未見(jiàn)農(nóng)人的身影，取代他們的是一處占地約一平方米的數(shù)字種植平臺(tái),，利薩埃爾將其形容為園區(qū)整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“大腦”,。數(shù)字種植平臺(tái)利用安裝在農(nóng)田中的傳感器，采集各種數(shù)據(jù)和信息,，決定作物的灌溉量和灌溉時(shí)間等,。“農(nóng)民坐在家中,，通過(guò)手機(jī)或電腦遙控平臺(tái),，就可以查看作物生長(zhǎng)情況，打開(kāi)灌溉開(kāi)關(guān),，極大節(jié)省時(shí)間和人力,。”利薩埃爾說(shuō),。

在檸檬種植區(qū),，記者看到了每棵檸檬樹(shù)配備兩種傳感器：一種固定在樹(shù)干上，用來(lái)監(jiān)測(cè)樹(shù)干大??；另一種埋在地下，用來(lái)測(cè)量不同土層的數(shù)據(jù),?！八袛?shù)據(jù)直接進(jìn)入平臺(tái)的云端，在不同作物模型的系統(tǒng)中進(jìn)行分析,，然后向農(nóng)民發(fā)送分析結(jié)果并提出灌溉,、施肥,、增氧等建議，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)實(shí)踐,?！崩_埃爾說(shuō)。

走過(guò)園區(qū)的露天農(nóng)田,，便來(lái)到了種植花卉,、葉類(lèi)蔬菜等的塑料溫室和玻璃溫室。水肥結(jié)合是以色列精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的一大特點(diǎn),，耐特菲姆研發(fā)的獨(dú)特自動(dòng)供肥系統(tǒng)，可以根據(jù)作物的生長(zhǎng)需求自動(dòng)進(jìn)行肥料匹配,。

在塑料溫室內(nèi)的一側(cè),，記者看到了“神通廣大”的自動(dòng)供肥系統(tǒng)。幾個(gè)大儲(chǔ)存罐用來(lái)溶解氮,、鉀等肥料,，通過(guò)自動(dòng)操作平臺(tái)配料后，肥料與水混合后源源不斷地輸送給農(nóng)作物,。據(jù)介紹,，這一平臺(tái)可以提供256種供肥配方?！邦?lèi)似于餐館里的菜單,，生菜、西紅柿,、黃瓜都可根據(jù)自己的‘口味’來(lái)‘點(diǎn)菜’,。”利薩埃爾說(shuō),。

在肥料配方處立著兩個(gè)約兩人高的儲(chǔ)存罐,。利薩埃爾告訴記者，這是水回收和處理系統(tǒng),。溫室作物采用淡水灌溉,，灌溉后的水通過(guò)引流系統(tǒng)匯集，經(jīng)過(guò)自動(dòng)過(guò)濾,、凈化和處理,，與淡水混合后再次用于灌溉，可節(jié)省約30%的用水量,。

生菜,、芹菜、甘藍(lán)……冬日的塑料溫室里,，生機(jī)盎然,。走近細(xì)看,，這些蔬菜種植在布滿(mǎn)圓孔、略微斜置的管道上,，水肥緩緩地在管道中流淌,，卻不見(jiàn)土壤等固體基質(zhì)。利薩埃爾介紹,，這是采用了先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)膜技術(shù),，蔬菜根系一部分浸在淺層流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液中，另一部分則暴露于種植槽內(nèi)的濕氣中發(fā)育,?！斑@種技術(shù)節(jié)水省肥，十分適合葉類(lèi)蔬菜,，三至四周就可收獲,。”

在玻璃溫室里,，珍珠巖碎屑上種植著黃瓜,，椰子殼碎屑上種植著青椒和西紅柿。技術(shù)人員將尖尖的滴頭插入種植基質(zhì)中,，通過(guò)壓力輸送進(jìn)行水肥供應(yīng),，并利用生物防治手段應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)。據(jù)介紹,，溫室里都安裝了各種傳感器,，控制系統(tǒng)通過(guò)讀取數(shù)據(jù)可以自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度、通風(fēng)和光照,，為作物生長(zhǎng)創(chuàng)造最佳環(huán)境,。

在利薩埃爾看來(lái)，耐特菲姆的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)實(shí)踐之中,，三個(gè)層面缺一不可,。一是灌溉層面，涉及管道,、滴頭,、水泵、肥料等,，二是自動(dòng)化和數(shù)字種植層面,，三是服務(wù)層面?！叭呓Y(jié)合才能為農(nóng)民提供最佳的灌溉施肥方案,，更好地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?！崩_埃爾說(shuō),。