新華社耶路撒冷12月25日電? 通訊：“沙漠變綠洲”的“金鑰匙”——探訪以色列耐特菲姆滴灌和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)

新華社記者尚昊 陳文仙

地上地下不同類型的滴灌系統(tǒng)、用于測(cè)量和傳輸各種數(shù)據(jù)的傳感器,、根據(jù)作物需求自動(dòng)生成肥料配方的供肥系統(tǒng)、自動(dòng)控制溫濕度和光照的溫室大棚……日前,，記者走進(jìn)以色列北部的耐特菲姆滴灌和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),，感受先進(jìn)的滴灌系統(tǒng)和基于該系統(tǒng)發(fā)展而來的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，探訪使“沙漠變綠洲”的“金鑰匙”,。

從以色列基布茲（集體農(nóng)莊）發(fā)展起來的耐特菲姆公司是該國(guó)滴灌技術(shù)的發(fā)明者與領(lǐng)導(dǎo)者,。幾十年來，該公司專注于研發(fā)和提供滴灌和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)解決方案,，其節(jié)水,、節(jié)肥、節(jié)力的優(yōu)勢(shì)在這個(gè)示范園區(qū)得到了充分展現(xiàn),。

在園區(qū)的入口附近,，一處小山坡格外引人注目，模擬的是地勢(shì)高低起伏的農(nóng)田,，斜坡四周均勻分布著用于滴灌的管道,。耐特菲姆農(nóng)學(xué)部專業(yè)服務(wù)負(fù)責(zé)人拉姆·利薩埃爾對(duì)記者說，這是采取了一種頗具優(yōu)勢(shì)的先進(jìn)滴灌技術(shù)——“壓力補(bǔ)償”技術(shù),。傳統(tǒng)滴灌一般都在平坦土地上進(jìn)行,，“壓力補(bǔ)償”技術(shù)幾乎可以在所有起伏不平的地方滴灌。水肥沿著滴頭排出,，精確且等量,，實(shí)現(xiàn)均勻灌溉。

園區(qū)的露天農(nóng)田中,，分布著洋蔥,、青椒等作物。農(nóng)田中,，既有地表滴灌系統(tǒng),，也有深埋地下約35厘米處的滴灌系統(tǒng),。這些系統(tǒng)會(huì)讓水肥定時(shí)定量慢慢滲入作物根部，滿足它們的生長(zhǎng)需要,，而且滴灌管道有自凈功能,，20年內(nèi)不會(huì)堵塞?！拔覀儠?huì)根據(jù)作物品種,、氣溫、土壤酸堿度等綜合考慮,，因地制宜,，幫助農(nóng)民采取合適的灌溉方式?！崩_埃爾說,。

行走農(nóng)田中，未見農(nóng)人的身影,，取代他們的是一處占地約一平方米的數(shù)字種植平臺(tái),，利薩埃爾將其形容為園區(qū)整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“大腦”。數(shù)字種植平臺(tái)利用安裝在農(nóng)田中的傳感器,，采集各種數(shù)據(jù)和信息,，決定作物的灌溉量和灌溉時(shí)間等?！稗r(nóng)民坐在家中,，通過手機(jī)或電腦遙控平臺(tái),，就可以查看作物生長(zhǎng)情況,，打開灌溉開關(guān)，極大節(jié)省時(shí)間和人力,?！崩_埃爾說。

在檸檬種植區(qū),，記者看到了每棵檸檬樹配備兩種傳感器：一種固定在樹干上,，用來監(jiān)測(cè)樹干大小,；另一種埋在地下,，用來測(cè)量不同土層的數(shù)據(jù)?！八袛?shù)據(jù)直接進(jìn)入平臺(tái)的云端,，在不同作物模型的系統(tǒng)中進(jìn)行分析，然后向農(nóng)民發(fā)送分析結(jié)果并提出灌溉,、施肥,、增氧等建議,，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)實(shí)踐?！崩_埃爾說,。

走過園區(qū)的露天農(nóng)田，便來到了種植花卉,、葉類蔬菜等的塑料溫室和玻璃溫室,。水肥結(jié)合是以色列精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的一大特點(diǎn)，耐特菲姆研發(fā)的獨(dú)特自動(dòng)供肥系統(tǒng),，可以根據(jù)作物的生長(zhǎng)需求自動(dòng)進(jìn)行肥料匹配,。

在塑料溫室內(nèi)的一側(cè)，記者看到了“神通廣大”的自動(dòng)供肥系統(tǒng),。幾個(gè)大儲(chǔ)存罐用來溶解氮,、鉀等肥料，通過自動(dòng)操作平臺(tái)配料后,，肥料與水混合后源源不斷地輸送給農(nóng)作物,。據(jù)介紹，這一平臺(tái)可以提供256種供肥配方,?！邦愃朴诓宛^里的菜單，生菜,、西紅柿,、黃瓜都可根據(jù)自己的‘口味’來‘點(diǎn)菜’?！崩_埃爾說,。

在肥料配方處立著兩個(gè)約兩人高的儲(chǔ)存罐。利薩埃爾告訴記者,，這是水回收和處理系統(tǒng),。溫室作物采用淡水灌溉，灌溉后的水通過引流系統(tǒng)匯集,，經(jīng)過自動(dòng)過濾,、凈化和處理，與淡水混合后再次用于灌溉,，可節(jié)省約30%的用水量,。

生菜、芹菜,、甘藍(lán)……冬日的塑料溫室里,，生機(jī)盎然。走近細(xì)看,，這些蔬菜種植在布滿圓孔,、略微斜置的管道上,，水肥緩緩地在管道中流淌，卻不見土壤等固體基質(zhì),。利薩埃爾介紹,，這是采用了先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)膜技術(shù)，蔬菜根系一部分浸在淺層流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液中,，另一部分則暴露于種植槽內(nèi)的濕氣中發(fā)育,。“這種技術(shù)節(jié)水省肥,，十分適合葉類蔬菜,，三至四周就可收獲?！?/p>

在玻璃溫室里,，珍珠巖碎屑上種植著黃瓜，椰子殼碎屑上種植著青椒和西紅柿,。技術(shù)人員將尖尖的滴頭插入種植基質(zhì)中,，通過壓力輸送進(jìn)行水肥供應(yīng)，并利用生物防治手段應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)害蟲,。據(jù)介紹,，溫室里都安裝了各種傳感器，控制系統(tǒng)通過讀取數(shù)據(jù)可以自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度,、通風(fēng)和光照,，為作物生長(zhǎng)創(chuàng)造最佳環(huán)境。

在利薩埃爾看來,，耐特菲姆的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)實(shí)踐之中,，三個(gè)層面缺一不可。一是灌溉層面,，涉及管道,、滴頭、水泵,、肥料等，二是自動(dòng)化和數(shù)字種植層面,，三是服務(wù)層面,。“三者結(jié)合才能為農(nóng)民提供最佳的灌溉施肥方案,，更好地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),。”利薩埃爾說,。