法國(guó)全國(guó)啤酒業(yè)協(xié)會(huì)“法國(guó)啤酒制造商”6日說,政府為遏制新冠疫情蔓延實(shí)施社交隔離等措施,,致使啤酒消費(fèi)受到重挫,,預(yù)計(jì)超過1000萬升啤酒因過期等原因被迫倒掉。
法新社6日?qǐng)?bào)道,,這些浪費(fèi)的啤酒足以填滿4個(gè)奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)游泳池,,其中多數(shù)是手工精釀啤酒,因未經(jīng)高溫消毒難以長(zhǎng)期保存,。法國(guó)啤酒制造商會(huì)長(zhǎng)馬克西姆·科斯蒂耶說,,這些啤酒“一旦儲(chǔ)存超過兩三個(gè)月,味道,、口感和香味就會(huì)消失”,。
按照協(xié)會(huì)的說法,由于社交隔離等措施,,大量餐館關(guān)門,,旅游業(yè)突然中斷,許多節(jié)慶活動(dòng)和展會(huì)取消,,超過1000萬升啤酒還沒未來得及消費(fèi)就要被迫倒掉,,其中多數(shù)還封存在酒桶內(nèi)。這給法國(guó)啤酒業(yè)帶來巨大損失,。
法國(guó)啤酒制造商這一機(jī)構(gòu)有300來家會(huì)員企業(yè),,啤酒產(chǎn)量占法國(guó)全國(guó)產(chǎn)量的98%??扑沟僖f:“我們2019年投資2.41億歐元(約合18.5億元人民幣)發(fā)展(啤酒業(yè)),,因此負(fù)債累累,這一數(shù)字相對(duì)于剛剛超過40億歐元(306.4億元人民幣)的營(yíng)業(yè)額來說不是小數(shù),?!?/p>
法國(guó)紅酒在全世界享有盛譽(yù),啤酒銷售近年隨著手工精釀啤酒盛行也在攀升,。不過,,按照協(xié)會(huì)的說法,時(shí)下受疫情影響,,法國(guó)大約四分之一啤酒廠停止運(yùn)轉(zhuǎn),,屬于啤酒消費(fèi)大戶的酒店業(yè)也接近停滯,,“居家令”下民眾的啤酒消費(fèi)量無法填補(bǔ)酒店業(yè)留下的空白。(王鑫方)【新華社微特稿】