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朋友圈傳“低鈉鹽是送命鹽”醫(yī)生:健康人群無需擔(dān)憂

2017-04-14 15:24:31    貴州都市報  參與評論()人

朋友圈傳“低鈉鹽是送命鹽”醫(yī)生:健康人群無需擔(dān)憂

(資料圖)

朋友圈傳“低鈉鹽是送命鹽”醫(yī)生:健康人群無需擔(dān)憂

指導(dǎo)專家:張祖隆,,貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院血液透析中心主任,、腎病風(fēng)濕科副主任,、主任醫(yī)師、碩士生導(dǎo)師,,北京大學(xué)第一醫(yī)院訪問學(xué)者,,中國醫(yī)院協(xié)會血液凈化中心管理分會委員,貴州省醫(yī)學(xué)會血液凈化學(xué)分會主任委員,,貴州省醫(yī)學(xué)會腎臟病分會常委兼秘書,。主要從事內(nèi)科腎臟疾病、風(fēng)濕性疾病的診治及血液凈化工作,尤其在帶cuff中心靜脈導(dǎo)管(長期留置導(dǎo)管)的植入及使用維護(hù)以及復(fù)雜動靜脈內(nèi)瘺的建立及維護(hù)方面積累了豐富的經(jīng)驗。)

近日,,網(wǎng)上一則“低鈉鹽是送命鹽,,長期食用會導(dǎo)致高鉀血癥”的消息引發(fā)市民廣泛關(guān)注。這個說法真的靠譜嗎,?對此,,記者采訪了貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院腎病風(fēng)濕科主任醫(yī)師張祖隆,我們一起來聽聽專家是怎么說的,。

朋友圈瘋傳低鈉鹽是“送命鹽” 有人表示不敢吃了

近日,,貴陽許多市民的朋友圈里被這樣一條消息刷頻:“如今急診的高鉀血癥患者越來越多,追問病史得知,,許多人都食用低鈉鹽,。低鈉鹽比普通鹽貴,大家通常認(rèn)為貴的就是好的,。然而,,腎臟科醫(yī)生表示,,買鹽就應(yīng)該買最便宜的雪花鹽,,不能買低鈉鹽,低鈉鹽就是高鉀鹽,,是送命鹽,,恐怕一般的醫(yī)生也不知道,或者沒有注意,,只有腎臟科醫(yī)生特別重視,。”大家紛紛在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā),,一時間,,“低鈉鹽就是‘送命鹽’”的消息傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。

記者走訪了貴陽市的市場了解到,,同樣是2元錢的售價,,普通鹽一袋是500克,而低鈉鹽一袋僅有200克,,相比之下貴了一倍多,。但是銷售人員告訴記者,雖然低鈉鹽貴,,但買的人卻更多一些,。

而隨著“低鈉鹽是‘送命鹽’”消息的傳出,記者了解到,,許多市民都表示自家吃的就是低鈉鹽,,看了這個消息之后都很擔(dān)心,稱“不敢吃了”?!拔耶?dāng)時看到這個消息的時候,,恨不得馬上回家把低鈉鹽丟掉,去超市買便宜的那種鹽來用,?!笔忻駨埮扛嬖V記者,她是從朋友圈看到的消息,,起初也沒有在意,,看到轉(zhuǎn)發(fā)的人多了之后便開始擔(dān)心了。

食用低鈉鹽會導(dǎo)致高鉀血癥,?醫(yī)生回復(fù):健康人群無需擔(dān)憂

對此,,貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院腎臟科專家張祖隆介紹,低鈉鹽中氯化鈉的含量比普通加碘鹽低,,在降低鈉含量的同時,,提高了鉀的含量。因此,,低鈉鹽又叫低鈉高鉀鹽,,在保證口味的同時,有助于人體鈉鉀平衡,,降低高血壓,、心血管疾病的風(fēng)險,對正常人群來說是一種更健康的鹽,。

但是,,張主任表示,低鈉鹽對于嚴(yán)重的腎病患者就不同了,?!澳I病患者本身血液中的鉀就排不出去,如果再吃低鈉高鉀鹽則有害無益,?!睆堉魅沃赋觯W(wǎng)傳的消息中,,“高鉀血患者不宜吃低鈉鹽”的說法并沒有錯,,但如果泛化為“所有人都不能吃低鈉鹽”,甚至將低鈉鹽稱為“送命鹽”,,就言過其實,。

張主任說,健康人的腎臟能夠保證鉀的正常代謝,,只要是正常的攝入量,,低鈉鹽里的鉀含量不會導(dǎo)致高鉀血癥,。同時,張主任表示,,如果一個人的排尿量每天能達(dá)到1000ML以上,,那么吃低鈉鹽發(fā)生高鉀血癥的風(fēng)險就會減少。但是如果是嚴(yán)重的腎功能衰竭,、尿毒癥等患者則不能食用,,因為確實會引起高鉀血癥。

“選哪種食用鹽,,主要看個人情況,,不同人群、不同疾病狀態(tài)要聽醫(yī)生的建議,,不能一概而論,。”張主任表示,,正常人選擇哪種鹽都沒有問題,,但是為了健康,都不要食用過量,。

(本報記者 羅歡)

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