前有包貝爾飯店事件，后有黃磊孟非飯店牛肉398.雖說(shuō)吃不吃,，花不花錢(qián)是自己意愿,，但是，也有網(wǎng)友表示不滿：想錢(qián)想瘋了吧,。不管怎樣,，明星開(kāi)飯店?duì)幾h很大，真正長(zhǎng)久的根本沒(méi)幾家,。但是有一家,，卻是業(yè)界的標(biāo)桿。蜀地辣子魚(yú)（也叫蜀地傳說(shuō)）——任泉飯店,。

任泉是個(gè)極其罕見(jiàn)的商人,，他天生就是個(gè)經(jīng)商的料。要不,，連王思聰都尊稱一聲“泉哥”,。

他的第一家餐廳開(kāi)在學(xué)校旁邊,，不算高檔，但極具風(fēng)情,?！爱?dāng)時(shí)我就問(wèn)廚師土豆多少錢(qián)一斤，他說(shuō)8毛錢(qián)一斤,，半個(gè)土豆就可以炒一盤(pán)土豆絲,，算上辣椒和油成本也就1元，要價(jià)6元也不算貴,。這么一算,，一盤(pán)土豆絲就能賺不少錢(qián)?！?/p>

于是，第一個(gè)月就賺錢(qián),，三個(gè)月就排隊(duì),，一排就是15年。但是,，小打小鬧的投資已不能滿足任泉,，于是和李冰冰、黃曉明合伙投資“熱辣壹號(hào)”,。

按任泉的話說(shuō),，與投資伙伴和氣加上團(tuán)隊(duì)以及惠民才是王道。這也是他能有自己的商業(yè)帝國(guó)的原因,。希望所有明星開(kāi)飯店都能以惠民為出發(fā)點(diǎn),，而不是只想著撈錢(qián)，這樣只能撈一時(shí),，怎能撈一世,。

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