前有包貝爾飯店事件,,后有黃磊孟非飯店牛肉398.雖說(shuō)吃不吃,花不花錢是自己意愿,,但是,,也有網(wǎng)友表示不滿:想錢想瘋了吧,。不管怎樣,明星開(kāi)飯店?duì)幾h很大,,真正長(zhǎng)久的根本沒(méi)幾家,。但是有一家,卻是業(yè)界的標(biāo)桿,。蜀地辣子魚(也叫蜀地傳說(shuō))——任泉飯店,。
任泉是個(gè)極其罕見(jiàn)的商人,他天生就是個(gè)經(jīng)商的料,。要不,,連王思聰都尊稱一聲“泉哥”。
他的第一家餐廳開(kāi)在學(xué)校旁邊,,不算高檔,,但極具風(fēng)情?!爱?dāng)時(shí)我就問(wèn)廚師土豆多少錢一斤,,他說(shuō)8毛錢一斤,,半個(gè)土豆就可以炒一盤土豆絲,算上辣椒和油成本也就1元,,要價(jià)6元也不算貴,。這么一算,一盤土豆絲就能賺不少錢,?!?/p>
于是,,第一個(gè)月就賺錢,,三個(gè)月就排隊(duì),一排就是15年,。但是,,小打小鬧的投資已不能滿足任泉,于是和李冰冰,、黃曉明合伙投資“熱辣壹號(hào)”,。
按任泉的話說(shuō),與投資伙伴和氣加上團(tuán)隊(duì)以及惠民才是王道,。這也是他能有自己的商業(yè)帝國(guó)的原因,。希望所有明星開(kāi)飯店都能以惠民為出發(fā)點(diǎn),而不是只想著撈錢,,這樣只能撈一時(shí),,怎能撈一世。
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餐飲行業(yè)最重要的就是口碑,如今娛樂(lè)圈做副業(yè)的明星也越來(lái)越多,,他們的餐館口碑又如何呢,?
李晨開(kāi)的是面館店面,還特意發(fā)微博宣傳了自己的店,,當(dāng)許多網(wǎng)友都帶著激動(dòng)的心情去試吃的時(shí)候,,沒(méi)想到點(diǎn)了一碗沒(méi)有肉只有青菜的面,簡(jiǎn)稱“素面”,,一碗價(jià)格30元,,別的面館30元都能吃的挺不錯(cuò)了吧?那也肯定是有肉的,,關(guān)鍵這素面味道網(wǎng)友們都評(píng)論說(shuō)味道一般,,紛紛表示絕無(wú)第二次去了,。
而baby楊穎開(kāi)的是奶茶店,但是這價(jià)格真的是死貴死貴的,,單單一杯小奶昔就要48元,,這不坑人嗎?難道是因?yàn)閎aby長(zhǎng)得美了,?只想問(wèn)這奶昔材到底是放了什么昂貴的材料,?反正我是喝不起。
不過(guò)要說(shuō)到業(yè)界的良心,,那真的是要屬胡歌了,,胡歌在上海開(kāi)了一家日本料理店,網(wǎng)友紛紛點(diǎn)贊,。網(wǎng)友評(píng)價(jià)味道都還不錯(cuò),,胡歌親力親為嚴(yán)格把關(guān),食物很新鮮,,平民價(jià)格夠接受,,圈內(nèi)也有不少明星經(jīng)常來(lái)捧場(chǎng)。胡歌就是比較接地氣,,能為網(wǎng)友們著想,。
你們?cè)趺纯创餍莻冮_(kāi)店呢?怎么看待天價(jià)菜單呢,?