一個星期以前,，

楊梅上市的消息就已經傳開了。

在沒有枇杷的日子里,，

為了能夠填補廣大吃貨朋友寂寞空虛的嘴巴,，

楊梅們不負眾望的來了。

上周六東山楊梅將開始零星開采，6月15日左右開始大量上市,，上市時間將持續(xù)到6月底,。而西山楊梅上周六也已上市，最著名的“浪蕩子”楊梅大約在6月20日左右上市,。

1

好吃又減產,，

愛吃楊梅的要抓緊了

據東山鎮(zhèn)的果農王師傅介紹，今年的楊梅品質都不錯,，“口感很好,，比去年要更甜一些,?！蓖鯉煾到忉專驗榻衲晏鞖饨o力,，楊梅生長期間雨水較少,，所以口感沒有受到影響，“楊梅生長期間雨水一多的話,，果實吸收過多的水分,，就會影響它的甜度，就會沒那么甜了,?！?/p>

不過,，雖然今年的楊梅口感比去年更加，但是產量卻少了很多,。東山鎮(zhèn)農林服務中心的副主任李浩宇告訴記者,，今年是楊梅小年,，預計產量在1000噸左右，將比去年減產20%,?！皸蠲芬话闶且荒旮粢荒甑模ツ晔菞蠲反竽?，今年產量就少了,，主要是坐果少?！焙贸杂譁p產,，看來愛吃楊梅的人要抓緊了。

2

價格與去年持平,，

優(yōu)質大果在25元以上

據了解,，目前東山的烏紫楊梅種植品種主要為大葉細蒂和小葉細蒂兩種。其中：大葉細蒂楊梅較耐貯藏,，平均果重15克,，果肉呈紫紅色，質柔軟,，汁多,，肉厚核小，6月中旬成熟,。

小葉細蒂楊梅平均單果重10.5克,，深紫紅色，果柄細長,，成熟后肉柱圓鈍,，肉厚汁多，味甜核小,，大約6月中下旬成熟,。而西山的楊梅以烏梅種楊梅為主。

來來來,，

小8吃給你們看,！

采下來！

first blood

咬一口！

double kill

再咬一口！

triple kill

饞了嗎,？

那么大家最關心的價格是多少呢？

李浩宇介紹稱銷售價格預計為15-20元/斤,，優(yōu)質大果價格將在25元以上,，基本與去年持平。

3

下周末將迎來楊梅采摘高峰期，

冷鏈技術將保鮮期延長3天以上

楊梅嬌嫩不耐儲運,，歷來主要以鮮銷為主,，所以每年的6月，東山鎮(zhèn)都會迎來成批的采楊梅大軍,，會有不少外地游客前來采摘楊梅,。李浩宇預測：“周末應該就是楊梅采摘的高峰期?！?/p>

此外,，為了減少楊梅在運輸途中不耐儲運的問題,，東山鎮(zhèn)將進一步完善楊梅冷鏈包裝技術，先將楊梅在4℃的溫度下存放4至6小時,，最大程度保持新鮮,，然后，再進行真空包裝,，配上一大塊冰和保溫外包裝,，這樣的保存方式，可以讓楊梅保鮮期延長3天以上,。

記者 桃小桃