這對夫妻倆在小區(qū)附近租了一個門面，每天只賣早餐,，早餐店鋪也只賣水煎包和各種粥類,。特別方便上班族和上學(xué)的孩子們,，其中最火的就是水煎包了,，水煎包是北方的一種特色小吃，不知道南方現(xiàn)在能否喜歡上北方的這種美食,？他們家的水煎包種類有三種,，韭菜水煎包，茴香水煎包,，茄子水煎包,，這三種！別看只有三種,，卻完全靠著三種,，撐起了整間店面！

老板娘將發(fā)酵面包子平放在已經(jīng)刷好油的平底鍋里面,，加水和面糊,，以半煎半蒸的方式制成。這就是水煎包的精髓所在

這家店鋪的水煎包全部都是賣一元一個,！夫妻二人分工很是明確,，老板娘負(fù)責(zé)搟皮，包水煎包,，老板娘速度好快,，幾乎5秒就可以連搟皮帶包餡都能完成！老板負(fù)責(zé)在平底鍋上煎,。

老板將包好的包子逐一都放在平底鍋上，這么一大鍋能擺上70個左右,，別看這么多,，如果來個大客戶，很有可能會一次性買走,！