本報(bào)訊(記者 趙鵬)昨天是開學(xué)首日,,西城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員來到北京市鐵路第二中學(xué)開展學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位專項(xiàng)檢查,。據(jù)介紹,西城區(qū)165家學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)“陽光餐飲”,。
檢查中,,西城區(qū)食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)管科科長(zhǎng)張國順透露,,目前西城區(qū)食藥監(jiān)局和西城區(qū)教委正在研究利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),向?qū)W生家長(zhǎng)推送陽光餐飲APP,,年內(nèi)讓學(xué)生家長(zhǎng)通過手機(jī)APP,,就能看到學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂的廚房操作情況。菜洗了幾遍,,生熟食品在處理時(shí)紅白案板有沒有分開,,大廚的烹調(diào)全過程,孩子們吃完飯的碗盤洗得是否徹底,,通過視頻直播一目了然,。
記者了解到,今年5月西城全區(qū)165家學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)了“陽光餐飲”,在相關(guān)學(xué)校食堂已經(jīng)裝好了攝像頭,。不過目前這些學(xué)校暫時(shí)只能在校內(nèi)的大屏幕上進(jìn)行直播,,只有在校人員能看到直播內(nèi)容。