顏石敦 羅玉霞 歐陽亞瓊

9月2日上午,，郴州市北湖區(qū)仰天湖瑤族鄉(xiāng)廖家洞村第二屆禾花魚體驗(yàn)節(jié)開幕,，吸引眾多游客慕名而來。

廖家洞村海拔1000余米，全村426戶1900余人,，其中貧困戶62戶。該村素有養(yǎng)殖禾花魚傳統(tǒng),，今年,，廖家洞村養(yǎng)殖禾花魚大豐收，預(yù)計(jì)總產(chǎn)達(dá)1萬多公斤,。

上午10時(shí)許,，田間抓魚賽正式開始，參加比賽的25個家庭各自帶上捕魚工具興致勃勃地沖向稻田,。

一丘丘排干水的稻田里,，一條條體色烏黑透亮的鯉魚在泥溝里竄來竄去。它們生活在高山冷浸田里,，因采食落水禾花,，又叫禾花魚。

“快拿簍子來裝魚,！”15號稻田的李先生,，已是第二次參加抓魚比賽，第一網(wǎng)就撈了5條禾花魚,。16號稻田的彭先生不甘示弱,，他右手抓魚頭，左手抓魚尾,，一抓一個準(zhǔn),。

經(jīng)過一個多小時(shí)的激烈比拼，抓魚比賽結(jié)果揭曉,，被評為“多魚王”“單魚王”的家庭分別獲得6公斤禾花魚的獎勵,。時(shí)近中午，游客們?nèi)テ穱L當(dāng)?shù)匾唤^——芋禾炒禾花魚,。游客品嘗后發(fā)現(xiàn),，廖家洞禾花魚刺少肉多,，肉質(zhì)細(xì)嫩，骨軟無腥味,，吃后嘴角猶存禾花味,。

北湖區(qū)文體新局駐廖家洞村黨支部第一書記唐樹俊告訴記者，節(jié)會的成功舉辦,，進(jìn)一步打開了禾花魚的銷路,，僅9月2日就銷售禾花魚500多公斤，并敲定了300多公斤的訂單,。