肉聯(lián)廠洗白病死豬

原標(biāo)題：記者暗訪！肉聯(lián)廠每日“洗白”數(shù)千斤病死豬：給錢就行

佛山市里水鎮(zhèn)合誼肉聯(lián)廠被曝出有“洗白”死豬的現(xiàn)象,。本該在正規(guī)屠宰場無害化車間被無害化處理的這些病死豬,，居然從屠宰場里悄悄流出，還有一些病死豬,，蓋上檢疫合格的標(biāo)簽，流入了廣州,、佛山等地的市場豬肉檔,，每天流向市場的病死豬肉，竟達數(shù)千斤之多,！

凌晨四點多鐘的佛山里水合誼肉聯(lián)廠內(nèi),，一輛拉豬車停在活豬交易區(qū)的一家檔口前，有人將車上的豬一頭頭往下趕,，豬被趕完后僅留下兩頭一兩百斤的死豬,，一動不動躺在那里。

眼見有人盯著死豬,，一名紅衣女子悄悄靠向暗訪記者,，低聲推銷起死豬來。

肉聯(lián)廠洗白病死豬

正在暗訪記者與女子議價時,，身旁一個男子用鐵籠車,，將一頭足有三四百斤重的死豬，從活豬交易區(qū)直接推向了肉聯(lián)廠的宰殺區(qū),。

一開始,，屠宰場內(nèi)的工作人員直接拒絕分割這條死豬。

可不想,，男子隨后找了另外幾名身穿肉聯(lián)廠制服的人聊了一會后,，死豬又被工作人員拉上了屠宰區(qū),。

工作人員將死豬掛起來后，立即用刀給死豬放血,，但此時的豬血已是暗紅色,。

肉聯(lián)廠洗白病死豬

隨后經(jīng)過燙洗、脫毛,、除內(nèi)臟等程序后,，死豬立馬變身為白條豬。

當(dāng)天早上8點半鐘左右,，原本一直被檢驗員拒絕出場的死豬肉,，被蓋上了檢驗章。

而在當(dāng)天上午9點多,，在活豬交易區(qū)內(nèi),，一頭約兩三百斤的死豬，被人從拉豬車上拉下來后,，隨即被噴上了標(biāo)志著不能宰殺的紅漆,，但隨后依然被人推去屠宰場宰殺。

一周后的凌晨4點多,，暗訪記者再次來到了合誼肉聯(lián)廠,。

肉聯(lián)廠洗白病死豬

在現(xiàn)場沒到半小時，便見到有人從活豬交易區(qū),，將一頭身體已部分發(fā)紫的死豬往屠宰區(qū)拉,。

屠宰區(qū)工作人員看了一眼死豬后，便要求買豬人將豬拉走,，可買主遲遲不愿動身,，雙方就僵持在那。

此時,，一名肉聯(lián)廠的保安便張嘴,，對買豬人“口吐真言”，他稱這頭死豬不被接受是因為沒有打招呼,，也就是行賄,。

肉聯(lián)廠洗白病死豬

在現(xiàn)場，暗訪記者看到一男子推著死豬來到屠宰區(qū),，并將至少100元的現(xiàn)金給了那個工作人員,。

拿了錢的工作人員立馬態(tài)度大變，殷勤的幫著買豬人,，將兩頭死豬一一放上了屠宰流水線,。

約10分鐘，經(jīng)過屠宰,、分割后,，死豬肉便來到了檢驗區(qū),。

檢驗完、蓋了章,，兩名男子直接把四扇死豬肉,，抬上了小貨車，拿著從繳費處拿來的放行條,，買豬人便毫無阻攔的開出了肉聯(lián)廠,。

肉聯(lián)廠洗白病死豬

而在最后一個關(guān)卡的保安，簡直形同虛設(shè),，對進出拉豬肉的貨車,，不做任何檢查。

暗訪記者跟著小貨車從佛山里水到白云區(qū)金沙洲,，隨后經(jīng)內(nèi)環(huán)上廣園,，在狂奔了60多公里后，最終小貨車停在了黃埔區(qū)頂崗平價農(nóng)貿(mào)市場門前,。

隨后男子從車上下來,，用拖車將其中的一頭死豬肉，直接搬進了入口的一家檔口上分割,。 

肉聯(lián)廠洗白病死豬

就這樣,，死豬肉成了正常的豬肉，在市場上擺賣銷售,，售價幾十元一斤,。

肉聯(lián)廠洗白病死豬

在暗訪中，記者還發(fā)現(xiàn)更讓人不敢相信的是,，這家正規(guī)肉聯(lián)廠，不僅在代客加工病死豬,，而且,，肉聯(lián)廠無害化處理間外，還有神秘貨車出現(xiàn),，每天都會將上千斤本該被無害化處理的病死豬肉拉走,！

而在無害化處理間，記者看到,，門外堆滿了死豬,，而屋內(nèi)堆滿了死豬肉，全被按豬腿,、豬內(nèi)臟,、豬排等分割堆在地上。

肉聯(lián)廠洗白病死豬

當(dāng)天中午11點半左右,，兩輛直接來到了無害化處理間,，停了約一小時后便神秘消失,。

而與之一起消失的，還有無害化處理間里的,，本該被無害化處理的,，數(shù)千斤死豬肉。

暗訪中記者注意到,，每天的凌晨4點鐘到上午9點多,，死豬交易、宰殺死豬的事,，一直在合誼肉聯(lián)廠內(nèi)不斷上演著,。

肉聯(lián)廠洗白病死豬

而肉聯(lián)廠保安室的監(jiān)控，雖已實現(xiàn)了對整個區(qū)域的全覆蓋,，但對于死豬交易,、屠宰的整個過程，卻選擇了主動“失明”,。

目前佛山市,、南海區(qū)、里水鎮(zhèn)三級政府已組織公安,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村,、市場監(jiān)督管理等部門趕赴現(xiàn)場，成立事件工作組,，全面介入調(diào)查,，責(zé)令該企業(yè)從即日起禁止生豬調(diào)入，待處理完庫存生豬后,，立即停業(yè)整頓,。

肉聯(lián)廠洗白病死豬

為保障豬肉的供應(yīng)和質(zhì)量，相關(guān)部門啟動應(yīng)急預(yù)案,，對全區(qū)的生豬屠宰廠進行全面排查,，對轄區(qū)范圍內(nèi)的豬肉市場開展肉品質(zhì)量安全檢查。

公安部門已帶走相關(guān)人員進行調(diào)查,。