作為中國的一味中藥材，藥用冬蟲夏草最早的文字記載,，是清朝汪昂的《本草備要》,。2015年版的《中華人民共和國藥典》也記錄了冬蟲夏草的功效，明確了其藥用價值,。

中國科學院西雙版納熱帶植物園研究員楊大榮對冬蟲夏草的研究,，始于1978年他在玉龍雪山第一次挖到冬蟲夏草。四十年來,，他通過野外科考,，一直在探尋冬蟲夏草背后的奧妙。他向東方網·縱相新聞記者指出,，世界上已經發(fā)現有400多種蟲草,，但冬蟲夏草是目前在藥用價值上最高的蟲草種類。

"冬蟲夏草在增加體弱和久病剛好的病人免疫力,、抗病力等方面,、以及它體內含的特殊真菌多糖和微量元素等對肺結核、肺癌,、肝癌和腎病等的確有一定療效,。"楊大榮說到。

然而,，這味中藥材卻在非典之后被夸得神乎其神,。當時，被卷入時代洪流中的冬蟲夏草,，在恐慌中被逐漸神化,，變成了能治百病的神草。2006年,，冬蟲夏草每公斤的價格超過了10萬元,。2007年，冬蟲夏草的價格更是飆升至每公斤20萬元左右的歷史性高位,。

"抖一抖,，一頭牛。"這是當時青海冬蟲夏草交易圈里流行的說法,，意思是在幾十斤冬蟲夏草的大宗交易中,，買家一般會抖掉冬蟲夏草上的泥土，這樣在稱重的時候,，價格可以便宜相當于一頭牛的價格,，由此可見冬蟲夏草的身價,。

命系一草

但在隨后幾年，被捧上神壇的冬蟲夏草卻被當頭澆了一盆冷水——冬蟲夏草"無用論"開始在外界盛傳,。

由于基礎研究的缺乏,，圍繞在冬蟲夏草身上的爭議至今未能散去，其處境也開始變得尷尬,。在冬蟲夏草市場極為瘋狂的時候,，國家開始將其請下神壇。

2010年,，原國家質檢總局發(fā)布《關于冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》,，嚴禁使用冬蟲夏草作為食品原料生產普通食品。2012年,，原國家食藥監(jiān)總局發(fā)布《冬蟲夏草用于保健食品試點工作方案》,，第一次允許冬蟲夏草被直接用于保健食品的原料。然而好景不長,，2016年這一試點被停止,。冬蟲夏草再次被踢出藥食兩用的圈子。

盡管如此,，冬蟲夏草近幾年依舊市場火熱,。批發(fā)商丁先生告訴東方網·縱相新聞記者："賣不出去是假的。"而在2019年,，冬蟲夏草甚至成為了青海省最新反腐專項行動的焦點,。

中央紀委國家監(jiān)委網站顯示，2019年3月起的專項整治充分結合省情實際,，對青海省名貴特產類特殊資源進行了界定,，主要是指冬蟲夏草、昆侖玉及其制品兩種,。

在徐明看來,，冬蟲夏草作為一種商品，自有其存在的市場,，只是不應該過分夸大其藥效,。而由于供需的不平衡,，市場也開始頻繁出現造假的情況,。

批發(fā)商張先生向東方網·縱相新聞記者坦言，這幾年冬蟲夏草假貨搗亂了市場,，特別是大城市里的專賣店假貨很多,，非專業(yè)人士根本看不出來。北京的兩家藥店也告訴東方網·縱相新聞記者,，"一方面冬蟲夏草療效未知,，另一方面價格也昂貴,，加上現在太多造假的，我們根本不敢進貨,。"

短短五十年間,，冬蟲夏草的地位經歷了翻天覆地的變化。而這背后,，牽扯的是青海和西藏490多萬農牧民的生活,。

自小生活在黃南藏族自治州同仁縣的東周，挖冬蟲夏草已經有十幾年,。黃南州作為青海省冬蟲夏草的一般產區(qū),，面積亦有630萬畝，僅次于玉樹州和果洛州,。每年一到蟲草季,，他的妻子、兒子和兒媳也加入了挖草的行列,。東周的兒媳為了照看兩歲的孩子,，每天背著他，趴在草山上低頭尋找著冬蟲夏草,。

東周的兒媳背著孩子在草上尋找冬蟲夏草,，靠著手中的藥鏟支撐，艱難往上爬,。(丁一涵/圖)

李措是東周雇來的挖草工,，平常就在家照看兩個孩子。一到挖草季,，她也跟著其他人一起上山,。"好的時候一天可以挖50根，今天挖得不多,，只有十幾根,。"說話間，她向東方網·縱相新聞記者展示了當天挖到的仍帶著泥土的新鮮冬蟲夏草,，"我挖了有十年,，收入增加了很多。"到了周末學校放假的時候,，李措的兩個孩子也跟著一起到草山上采挖,。對于李措和她的家庭而言，這是一份辛苦活,，但也是一份可以增加收入,、無法拒絕的營生。

李措準備將挖到的冬蟲夏草放進小布袋里。下山后,，這些新鮮的冬蟲夏草將被送到市場,。(丁一涵/圖)

"我們也賣冬蟲夏草，掙得錢多,。"東周面露笑容地說到,。在久鷹蟲草市場，一位從果洛來的藏民,，正在兜售他手中用毛巾遮蓋起來的冬蟲夏草,。與東周和李措一樣，他也挖了十幾年的冬蟲夏草,，并且發(fā)家致富,。

"整個藏區(qū)實際上是'命系一草'。"徐明坦言,。他指出,，原先依靠放牧業(yè)發(fā)展經濟的藏區(qū)，在冬蟲夏草瘋漲的20年間,，已經發(fā)生了巨大的變化,。"不少牧民依靠冬蟲夏草，有些都可以在西寧買房子,，擺脫了原來的放牧生活,。"徐明說到。據青海省冬蟲夏草協(xié)會統(tǒng)計,，冬蟲夏草收入已經占到青海省牧區(qū)經濟收入的60%,，其中玉樹州雜多等縣的農牧民收入則高達76%來自冬蟲夏草收入。

"如果冬蟲夏草產業(yè)再出現問題,，對于牧區(qū)的穩(wěn)定有很大挑戰(zhàn),。"姚孝寶說，"現如今,，牧區(qū)的老百姓都積極配合封山育林,、封山禁牧的政策，在這種情況下,，冬蟲夏草已經成為他們主要的收入來源,。"

事實上，冬蟲夏草產業(yè)鏈牽涉的不只是牧區(qū),。

西寧當地原本賦閑在家的各族婦女們,，每天一早就準時來到冬蟲夏草交易市場。只要與批發(fā)商能彼此談攏,，她們就能成為這一天里的刷草工,。而這樣的身份轉換將持續(xù)一個月左右,，并為她們帶來可觀的收入,。

婦女們正在市場里刷草,。(丁一涵/圖)