民眾圍觀“天下第一太極豆腐”。

近日,，欒川豆腐實在是“瘋狂”了一把，重渡溝和老君山的免費豆腐宴刷爆了整個朋友圈,。

5月21日,，河南欒川重渡溝，數(shù)千名游客在山里集體吃豆腐,。當日,，現(xiàn)場支起十口巨型大鍋，制作豆花,、豆腐,，免費供游客品嘗，欲挑戰(zhàn)吉尼斯紀錄,。近500張桌子依次排開,，吸引數(shù)千游客端起大海碗比賽吃豆腐，場面甚為壯觀。

5月22日,，河南洛陽道教圣地老君山,，一塊直徑5米的“天下第一太極豆腐”亮相中天門廣場。據(jù)了解,，該塊豆腐是由老君山香客捐贈谷物制作而成,，讓民眾免費品嘗。該豆腐為圓形,，重量4200斤,，用去黃豆2000余斤，上面呈現(xiàn)太極圖并寫著“天下第一太極豆腐”,。當?shù)孛袼讚尪垢礊椤皳岊^?！保_吃兩個多小時即被游客搶光?，F(xiàn)場還配有豆花和調(diào)料汁,，讓游客感受欒川豆腐的獨特魅力。據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹,，從發(fā)放碗筷數(shù)量粗略統(tǒng)計,，當天約有5000余人品嘗到了地道的欒川豆腐。

欒川豆腐太“瘋狂”

據(jù)介紹,，欒川豆腐采用酸漿點漿（不添加任何工業(yè)原料）,，形成獨特的口感筋道，久燉不爛,，耐嚼爽口,，深受食客歡迎。