嗅辨員嗅辨樣品時(shí),參與樣品配比的人員要回避,。齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者左慶攝

“聞臭師”,是環(huán)保部門(mén)嗅辨員的俗稱,他們是空氣異味的搜尋者和判定者,也是評(píng)判氣體污染程度的法官,。臭味是不是在規(guī)定范圍之內(nèi),除了儀器檢測(cè)監(jiān)測(cè),還需要專業(yè)人員親自“聞臭”,。目前,省內(nèi)有400余人獲得了省級(jí)嗅辨員的資格證書(shū),他們的工作就是到收集“臭氣”,然后帶回實(shí)驗(yàn)室用鼻子聞臭檢驗(yàn),作為檢測(cè)排放是否達(dá)標(biāo)的重要依據(jù)。

平時(shí)有本職工作

僅有任務(wù)時(shí)上崗

其實(shí),嗅辨員并不是新興職業(yè),早在1993年國(guó)家制定了惡臭污染標(biāo)準(zhǔn)時(shí),嗅辨員就成了環(huán)保部門(mén)監(jiān)測(cè)人員的一項(xiàng)“兼職”,。目前,全省共有70余人獲得了國(guó)家嗅辨員的資格證書(shū),400余人獲得了省級(jí)嗅辨員的資格證書(shū),。

在山東省環(huán)保廳環(huán)境監(jiān)測(cè)中心,大約有230余名嗅辨員,他們都是“兼職”,除了擔(dān)任嗅辨員的工作,他們都有自己的本職工作,有的在財(cái)務(wù)崗位,有的在實(shí)驗(yàn)室分析崗位,還有的在污染源監(jiān)測(cè)崗位。不過(guò)他們都有嗅辨員的資格證書(shū),在有嗅辨任務(wù)的時(shí)候,都能擔(dān)當(dāng)嗅辨員,。

嗅辨員由希華介紹說(shuō),嗅辨員在國(guó)外被稱為“聞臭師”,就是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法,通過(guò)嗅覺(jué)器官對(duì)臭氣氣味進(jìn)行嗅辨,辨定異味級(jí)別,來(lái)判定臭氣濃度是否超過(guò)《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的限值要求,為環(huán)境管理決策提供技術(shù)支撐,。

這份工作看上去很不起眼,實(shí)際上很重要,因?yàn)樾岜鎲T的判定具有法律效力?！耙话阄覀兊墓ぷ靼糠謨?nèi)容:一是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的檢測(cè)項(xiàng)目,二是有要求的環(huán)保驗(yàn)收項(xiàng)目,三是有市民投訴的項(xiàng)目,。平均下來(lái),每個(gè)月都有一兩次嗅辨任務(wù)?！庇上ＨA說(shuō),。

任職得通過(guò)考試

分辨甜鍋巴味最難

雖說(shuō)嗅辨員是“兼職”,但卻并非人人都可勝任,。嗅辨員是要經(jīng)過(guò)專門(mén)的考試挑選和培訓(xùn),嗅覺(jué)合格者才能從事嗅辨工作。嗅辨員要求18-45周歲,不吸煙,、不喝酒,嗅覺(jué)器官無(wú)疾病的男性或女性,選拔嗅辨員需要進(jìn)行理論考試和現(xiàn)場(chǎng)考核,。

現(xiàn)場(chǎng)考試時(shí),需要能辨別出五種味道,分別是花香、成熟水果香,、汗臭氣味,、糞臭氣味和甜鍋巴氣味。別看這幾種味道都比較有代表性,但在實(shí)際考試過(guò)程中,有很多人聞不出來(lái),。只要有一種味道聞不出來(lái),就不能通過(guò)考試考核,這一項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)考試考核,通過(guò)率就只有60%,。

“考試考核的時(shí)候,會(huì)把這五種稀釋之后的氣味涂抹在試紙上,從五個(gè)試紙中聞出兩個(gè)帶有味道的試紙。這五種味道里,就數(shù)甜鍋巴氣味最難分辨,很多人都分辨不出甜鍋巴的味道,。”嗅辨員谷樹(shù)茂說(shuō),。理論考試和嗅覺(jué)檢測(cè)合格的,如果沒(méi)有特殊情況,可連續(xù)三年承擔(dān)嗅辨員工作,。

在實(shí)際的嗅辨工作中,更是有著一套標(biāo)準(zhǔn)的工作程序。谷樹(shù)茂介紹:“整個(gè)嗅辨分為四個(gè)步驟,第一步就是采集樣本樣品,然后在實(shí)驗(yàn)室中配氣,、嗅辨,最后進(jìn)行判定,通過(guò)公式計(jì)算出異味是否超標(biāo),。”據(jù)介紹,每次嗅辨任務(wù)都需要八個(gè)人:一個(gè)配氣員,六個(gè)嗅辨員,還有一個(gè)判定師,都需要有嗅辨員資格證書(shū)的人擔(dān)任,。

惡臭污染物20萬(wàn)種

儀器只能分析一部分

整個(gè)省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站中,只有惡臭實(shí)驗(yàn)室的分析不是依靠?jī)x器,而是依靠人,。

在我國(guó),常用的惡臭監(jiān)測(cè)方法有儀器測(cè)定法和嗅覺(jué)測(cè)定法。儀器測(cè)定法是用儀器進(jìn)行惡臭物質(zhì)測(cè)定,確定臭氣物質(zhì)的成分與濃度,這種方法一般適用于判斷污染物質(zhì)的來(lái)源,但是對(duì)于綜合性的異味濃度就束手無(wú)策了,。