釋疑

1.誰能來領取食物？

特定人群核實身份后可取用

店內工作人員表示，“分享冰箱”里的食物主要是提供給社區(qū)外來務工人員,、失獨老人,、殘疾人家庭、貧困兒童等人群。這些人群需要在店內登記核實身份證、家庭狀況和職業(yè)等，然后領取食物領取卡,。領取卡主要還是優(yōu)先考慮需要救助的人員。

據(jù)介紹,，店內共有100張食物領取卡,，截止到昨天，除了路遠沒來領取的八九張,，其他均已發(fā)放,。

2.如何保證食品安全？

捐贈食品有要求 先把關再入冰箱

工作人員表示,，之前的“分享冰箱”是那種隨意開門的,，誰都可以去放食物和取食物，食品安全有很大隱患,。

另外,，志愿者管理和領取數(shù)據(jù)統(tǒng)計也會有很大的工作量?！艾F(xiàn)在的冰箱,，食品統(tǒng)一存入，不能隨意開門,，受助者需要刷卡才能領取,，保證了食品安全問題。另外,，領取數(shù)據(jù)可以后臺聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計,。”

記者看到,，冰箱上寫有領取食物的流程以及分享食物的流程,。為保證食品安全，想要分享食物的市民需聯(lián)系店內工作人員登記捐贈信息,，捐贈的食物需滿足即食類食品,、正規(guī)廠家完整包裝品并標有明確保質期,，工作人員會進行審核。

該處工作人員告訴記者,，相對個人捐贈等食品,，廠商的食品更有保障，所以還在與更多的廠商進行洽談合作,。另外,，該工作人員告訴記者，“分享冰箱”運行好后會在全市推廣,。