工作人員將捐贈(zèng)的食品放入“分享冰箱”內(nèi) 攝/記者 宮主
法制晚報(bào)訊 “您輸入食物編碼,,然后刷一下領(lǐng)取卡就可以了,。”5月12日上午,,在順義區(qū)榆陽(yáng)路的一家慈善商店前,,一位行動(dòng)不便的市民在“分享冰箱”前領(lǐng)取食物。
這是北京首臺(tái)“分享冰箱”,,相關(guān)企業(yè)或個(gè)人可將多余的食物捐給這里,,社區(qū)外來(lái)務(wù)工人員、失獨(dú)老人,、殘疾人家庭,、貧困兒童等人群可免費(fèi)領(lǐng)取。
據(jù)介紹,,這種“分享冰箱”有望在全市推廣,。
探訪
“分享冰箱”落戶順義 已發(fā)放近2000份食物
“分享冰箱”模式最早在國(guó)外興起,在中國(guó)還是一種新的嘗試,。去年9月底,,上海曾引入“分享冰箱”。記者了解到,,順義的這臺(tái)“分享冰箱”是北京市首臺(tái),,也是目前北京市唯一的一臺(tái)。這個(gè)分享計(jì)劃由壹基金聯(lián)合騰訊公益,、騰訊視頻共同發(fā)起,,于近日啟動(dòng),。
5月12日上午,記者來(lái)到這家慈善商店探訪,,門口擺放的“分享冰箱”樣子類似自動(dòng)販賣機(jī),。上午10時(shí)許,慈善商店內(nèi)的工作人員將一些帶有包裝的熟食擺放進(jìn)冰箱,,等待有需要的市民前來(lái)領(lǐng)取,。
“分享冰箱”采取封閉式設(shè)計(jì),人們只能透過(guò)玻璃看到內(nèi)部的食物,,無(wú)法直接接觸到食物,,避免食物遭到“哄搶”,也避免二次污染,,保障了食品的衛(wèi)生與安全,。
目前,樂(lè)純,、天福號(hào)和附近的一家面包店已成為“分享冰箱”的捐贈(zèng)企業(yè),,提供酸奶、熟食等食品,。兩個(gè)廠商每周送貨兩次,。而面包是由慈善商店的工作人員去面包店內(nèi)取后,送發(fā)給登記的有需要的群眾,?!拔覀兏鶕?jù)食品種類,要求廠商提供的食品保質(zhì)期在5到7天以上,?!贝壬粕痰甑墓ぷ魅藛T表示。
“我們4月6,、7日開(kāi)始發(fā)放食物,,目前已經(jīng)發(fā)放了近2000份食物,已經(jīng)全部被領(lǐng)完,?!钡陜?nèi)工作人員表示,運(yùn)行前期存在一些問(wèn)題,,冰箱內(nèi)貨架的尺寸較小,大件食物放不進(jìn)去,,后期廠家進(jìn)行了調(diào)整,,改了尺寸,解決了食品存放問(wèn)題,。
據(jù)介紹,,現(xiàn)在冰箱可以存放300件以上食物,,足夠100人當(dāng)日領(lǐng)取。
12日上午10點(diǎn)半,,一位行動(dòng)不便的市民拿著食物領(lǐng)取卡,,在工作人員指導(dǎo)下從“分享冰箱”里順利取出三種食物。記者了解到,,這位老人是附近的村民,,腿有殘疾。他表示,,這個(gè)冰箱對(duì)于像自己一樣需要幫助的人提供了不少的方便,。
釋疑
1.誰(shuí)能來(lái)領(lǐng)取食物?
特定人群核實(shí)身份后可取用
店內(nèi)工作人員表示,,“分享冰箱”里的食物主要是提供給社區(qū)外來(lái)務(wù)工人員,、失獨(dú)老人、殘疾人家庭,、貧困兒童等人群,。這些人群需要在店內(nèi)登記核實(shí)身份證、家庭狀況和職業(yè)等,,然后領(lǐng)取食物領(lǐng)取卡,。領(lǐng)取卡主要還是優(yōu)先考慮需要救助的人員。
據(jù)介紹,,店內(nèi)共有100張食物領(lǐng)取卡,,截止到昨天,除了路遠(yuǎn)沒(méi)來(lái)領(lǐng)取的八九張,,其他均已發(fā)放,。
2.如何保證食品安全?
捐贈(zèng)食品有要求 先把關(guān)再入冰箱
工作人員表示,,之前的“分享冰箱”是那種隨意開(kāi)門的,,誰(shuí)都可以去放食物和取食物,食品安全有很大隱患,。
另外,,志愿者管理和領(lǐng)取數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)也會(huì)有很大的工作量?!艾F(xiàn)在的冰箱,,食品統(tǒng)一存入,不能隨意開(kāi)門,,受助者需要刷卡才能領(lǐng)取,,保證了食品安全問(wèn)題。另外,,領(lǐng)取數(shù)據(jù)可以后臺(tái)聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計(jì),?!?/p>
記者看到,冰箱上寫有領(lǐng)取食物的流程以及分享食物的流程,。為保證食品安全,,想要分享食物的市民需聯(lián)系店內(nèi)工作人員登記捐贈(zèng)信息,捐贈(zèng)的食物需滿足即食類食品,、正規(guī)廠家完整包裝品并標(biāo)有明確保質(zhì)期,,工作人員會(huì)進(jìn)行審核。
該處工作人員告訴記者,,相對(duì)個(gè)人捐贈(zèng)等食品,,廠商的食品更有保障,所以還在與更多的廠商進(jìn)行洽談合作,。另外,,該工作人員告訴記者,“分享冰箱”運(yùn)行好后會(huì)在全市推廣,。
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