工作人員將捐贈的食品放入“分享冰箱”內(nèi) 攝/記者 宮主
法制晚報訊 “您輸入食物編碼,,然后刷一下領(lǐng)取卡就可以了?!?月12日上午,,在順義區(qū)榆陽路的一家慈善商店前,一位行動不便的市民在“分享冰箱”前領(lǐng)取食物,。
這是北京首臺“分享冰箱”,,相關(guān)企業(yè)或個人可將多余的食物捐給這里,社區(qū)外來務(wù)工人員,、失獨老人,、殘疾人家庭、貧困兒童等人群可免費領(lǐng)取,。
據(jù)介紹,,這種“分享冰箱”有望在全市推廣,。
探訪
“分享冰箱”落戶順義 已發(fā)放近2000份食物
“分享冰箱”模式最早在國外興起,在中國還是一種新的嘗試,。去年9月底,,上海曾引入“分享冰箱”。記者了解到,,順義的這臺“分享冰箱”是北京市首臺,,也是目前北京市唯一的一臺。這個分享計劃由壹基金聯(lián)合騰訊公益,、騰訊視頻共同發(fā)起,,于近日啟動。
5月12日上午,,記者來到這家慈善商店探訪,,門口擺放的“分享冰箱”樣子類似自動販賣機。上午10時許,,慈善商店內(nèi)的工作人員將一些帶有包裝的熟食擺放進冰箱,,等待有需要的市民前來領(lǐng)取。
“分享冰箱”采取封閉式設(shè)計,,人們只能透過玻璃看到內(nèi)部的食物,,無法直接接觸到食物,避免食物遭到“哄搶”,,也避免二次污染,,保障了食品的衛(wèi)生與安全。
目前,,樂純,、天福號和附近的一家面包店已成為“分享冰箱”的捐贈企業(yè),提供酸奶,、熟食等食品,。兩個廠商每周送貨兩次。而面包是由慈善商店的工作人員去面包店內(nèi)取后,,送發(fā)給登記的有需要的群眾,。“我們根據(jù)食品種類,,要求廠商提供的食品保質(zhì)期在5到7天以上,。”慈善商店的工作人員表示,。
“我們4月6,、7日開始發(fā)放食物,目前已經(jīng)發(fā)放了近2000份食物,已經(jīng)全部被領(lǐng)完,?!钡陜?nèi)工作人員表示,運行前期存在一些問題,,冰箱內(nèi)貨架的尺寸較小,,大件食物放不進去,后期廠家進行了調(diào)整,,改了尺寸,,解決了食品存放問題。
據(jù)介紹,,現(xiàn)在冰箱可以存放300件以上食物,,足夠100人當(dāng)日領(lǐng)取。
12日上午10點半,,一位行動不便的市民拿著食物領(lǐng)取卡,在工作人員指導(dǎo)下從“分享冰箱”里順利取出三種食物,。記者了解到,,這位老人是附近的村民,腿有殘疾,。他表示,,這個冰箱對于像自己一樣需要幫助的人提供了不少的方便。
釋疑
1.誰能來領(lǐng)取食物,?
特定人群核實身份后可取用
店內(nèi)工作人員表示,,“分享冰箱”里的食物主要是提供給社區(qū)外來務(wù)工人員、失獨老人,、殘疾人家庭,、貧困兒童等人群。這些人群需要在店內(nèi)登記核實身份證,、家庭狀況和職業(yè)等,,然后領(lǐng)取食物領(lǐng)取卡。領(lǐng)取卡主要還是優(yōu)先考慮需要救助的人員,。
據(jù)介紹,,店內(nèi)共有100張食物領(lǐng)取卡,截止到昨天,,除了路遠沒來領(lǐng)取的八九張,,其他均已發(fā)放。
2.如何保證食品安全,?
捐贈食品有要求 先把關(guān)再入冰箱
工作人員表示,,之前的“分享冰箱”是那種隨意開門的,誰都可以去放食物和取食物,食品安全有很大隱患,。
另外,,志愿者管理和領(lǐng)取數(shù)據(jù)統(tǒng)計也會有很大的工作量?!艾F(xiàn)在的冰箱,,食品統(tǒng)一存入,不能隨意開門,,受助者需要刷卡才能領(lǐng)取,,保證了食品安全問題。另外,,領(lǐng)取數(shù)據(jù)可以后臺聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計,。”
記者看到,,冰箱上寫有領(lǐng)取食物的流程以及分享食物的流程,。為保證食品安全,想要分享食物的市民需聯(lián)系店內(nèi)工作人員登記捐贈信息,,捐贈的食物需滿足即食類食品,、正規(guī)廠家完整包裝品并標(biāo)有明確保質(zhì)期,工作人員會進行審核,。
該處工作人員告訴記者,,相對個人捐贈等食品,廠商的食品更有保障,,所以還在與更多的廠商進行洽談合作,。另外,該工作人員告訴記者,,“分享冰箱”運行好后會在全市推廣,。
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