工作人員將捐贈的食品放入“分享冰箱”內(nèi) 攝/記者 宮主

法制晚報(bào)訊 “您輸入食物編碼,，然后刷一下領(lǐng)取卡就可以了,?！?月12日上午，在順義區(qū)榆陽路的一家慈善商店前,，一位行動不便的市民在“分享冰箱”前領(lǐng)取食物。

這是北京首臺“分享冰箱”,，相關(guān)企業(yè)或個人可將多余的食物捐給這里,，社區(qū)外來務(wù)工人員、失獨(dú)老人,、殘疾人家庭,、貧困兒童等人群可免費(fèi)領(lǐng)取。

據(jù)介紹,，這種“分享冰箱”有望在全市推廣,。

探訪

“分享冰箱”落戶順義 已發(fā)放近2000份食物

“分享冰箱”模式最早在國外興起，在中國還是一種新的嘗試,。去年9月底,，上海曾引入“分享冰箱”。記者了解到,，順義的這臺“分享冰箱”是北京市首臺,，也是目前北京市唯一的一臺。這個分享計(jì)劃由壹基金聯(lián)合騰訊公益,、騰訊視頻共同發(fā)起,，于近日啟動,。

5月12日上午,，記者來到這家慈善商店探訪，門口擺放的“分享冰箱”樣子類似自動販賣機(jī),。上午10時許,，慈善商店內(nèi)的工作人員將一些帶有包裝的熟食擺放進(jìn)冰箱，等待有需要的市民前來領(lǐng)取,。

“分享冰箱”采取封閉式設(shè)計(jì),，人們只能透過玻璃看到內(nèi)部的食物，無法直接接觸到食物,，避免食物遭到“哄搶”,，也避免二次污染，保障了食品的衛(wèi)生與安全,。

目前,，樂純、天福號和附近的一家面包店已成為“分享冰箱”的捐贈企業(yè),，提供酸奶,、熟食等食品。兩個廠商每周送貨兩次。而面包是由慈善商店的工作人員去面包店內(nèi)取后,，送發(fā)給登記的有需要的群眾,。“我們根據(jù)食品種類,，要求廠商提供的食品保質(zhì)期在5到7天以上,。”慈善商店的工作人員表示,。

“我們4月6,、7日開始發(fā)放食物，目前已經(jīng)發(fā)放了近2000份食物,，已經(jīng)全部被領(lǐng)完,。”店內(nèi)工作人員表示,，運(yùn)行前期存在一些問題,，冰箱內(nèi)貨架的尺寸較小，大件食物放不進(jìn)去,，后期廠家進(jìn)行了調(diào)整,，改了尺寸，解決了食品存放問題,。

據(jù)介紹,，現(xiàn)在冰箱可以存放300件以上食物，足夠100人當(dāng)日領(lǐng)取,。

12日上午10點(diǎn)半,，一位行動不便的市民拿著食物領(lǐng)取卡，在工作人員指導(dǎo)下從“分享冰箱”里順利取出三種食物,。記者了解到,，這位老人是附近的村民，腿有殘疾,。他表示,，這個冰箱對于像自己一樣需要幫助的人提供了不少的方便。

釋疑

1.誰能來領(lǐng)取食物,？

特定人群核實(shí)身份后可取用

店內(nèi)工作人員表示,，“分享冰箱”里的食物主要是提供給社區(qū)外來務(wù)工人員、失獨(dú)老人,、殘疾人家庭,、貧困兒童等人群。這些人群需要在店內(nèi)登記核實(shí)身份證,、家庭狀況和職業(yè)等,，然后領(lǐng)取食物領(lǐng)取卡,。領(lǐng)取卡主要還是優(yōu)先考慮需要救助的人員。

據(jù)介紹,，店內(nèi)共有100張食物領(lǐng)取卡,，截止到昨天，除了路遠(yuǎn)沒來領(lǐng)取的八九張,，其他均已發(fā)放,。

2.如何保證食品安全？

捐贈食品有要求 先把關(guān)再入冰箱

工作人員表示,，之前的“分享冰箱”是那種隨意開門的,，誰都可以去放食物和取食物，食品安全有很大隱患,。

另外,，志愿者管理和領(lǐng)取數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)也會有很大的工作量?！艾F(xiàn)在的冰箱,，食品統(tǒng)一存入，不能隨意開門,，受助者需要刷卡才能領(lǐng)取,，保證了食品安全問題。另外,，領(lǐng)取數(shù)據(jù)可以后臺聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計(jì),。”

記者看到,，冰箱上寫有領(lǐng)取食物的流程以及分享食物的流程,。為保證食品安全，想要分享食物的市民需聯(lián)系店內(nèi)工作人員登記捐贈信息,，捐贈的食物需滿足即食類食品,、正規(guī)廠家完整包裝品并標(biāo)有明確保質(zhì)期，工作人員會進(jìn)行審核,。

該處工作人員告訴記者，相對個人捐贈等食品,，廠商的食品更有保障,，所以還在與更多的廠商進(jìn)行洽談合作。另外,，該工作人員告訴記者,，“分享冰箱”運(yùn)行好后會在全市推廣。