原標(biāo)題：揭秘夏爾巴人的“特殊”生活

在中國和尼泊爾邊境地區(qū),，居住著一個世界聞名的特殊群體——夏爾巴人。夏爾巴人至今仍屬中國的未識別民族之一,，他們因為給攀登珠穆朗瑪峰的各國登山隊當(dāng)向?qū)Щ虮撤蚨劽谑?。可以說,，是珠穆朗瑪峰讓世界認(rèn)識了夏爾巴人,。夏爾巴人雖然經(jīng)歷了漫長復(fù)雜的歷史過程，卻頑強(qiáng)保持著自己獨具特色的文化,。

△盛裝的夏爾巴人唱著動聽的祝酒歌,。

在中尼邊境的樟木開了19年商店的夏爾巴人尼珍說，“我們就是傳說中的夏爾巴人,，在中國境內(nèi)一部分居住在樟木,，還有一部分分布在日喀則和其他地區(qū)。彼此說著各自的方言,?！?/p>

△藏式咖喱

與藏族人不同偏愛咖喱

劉星是2001年從東北來到樟木的生意人，他攜妻帶子,，在樟木定居,。他對身邊的夏爾巴人生活有著自己的觀察和理解。

據(jù)劉星介紹,，夏爾巴人的主食有玉米,、大米,、干扁米、土豆,、面條,、油餅等。其中,，玉米是普通的主食,，最常見的有兩種做法，一是可做“公則”,，就是半干的玉米糊糊,；二是做“巴魯”，就是玉米酒,。夏爾巴人平時愛喝酥油茶,、甜茶、酸奶,、“巴魯”,、青稞酒和燒酒。他們炒菜很講究佐料,，用小茴香,、辣椒、洋蔥,、大蒜和咖喱粉等,，尤以辣椒、小茴香是不可缺少的調(diào)味品,，這些佐料大都是用木沖或石舀搗碎,，蘸著菜或飯團(tuán)吃。

劉星說,，夏爾巴人在日常生活中,，受尼泊爾的影響較大，“過去吃飯時全家就著飯盆和菜鍋用手抓食?，F(xiàn)在境內(nèi)有不少人已經(jīng)開始使用碗筷了”,。他們吃得最多的就是咖喱飯，而且與藏族很大的一點不同就是不怎么吃糌粑,。

△具有超凡體能的夏爾巴人背夫

“特殊身份”并不稀奇

高山向?qū)臓柊腿四岈數(shù)拿邮翘柣蛑苋盏囊馑?，因為他是在周日出生的，夏爾巴人?xí)慣于用出生在星期幾來為孩子取第一個名字,。

他和許多夏爾巴人一樣,，生活在海拔4200米的若瓦嶺山谷，稀薄的空氣讓他的肺活量大得驚人，強(qiáng)烈的紫外線讓他的皮膚黑中帶紅,，血壓低,，肌肉伸縮有力，這樣的生理特征使他十分適應(yīng)高山作業(yè),。

夏爾巴人自1921年起為英國登山隊攀登珠峰擔(dān)任向?qū)Ш透呱竭\(yùn)輸,，就顯露出獨有的能力、忠誠和奉獻(xiàn)精神,。自此之后,，各國攀登喜馬拉雅山脈諸高峰活動都少不了夏爾巴人的身影。如今,，每年攀登珠峰的各國隊伍，都以最大的登山隊為“盟主”身份,，負(fù)責(zé)召集各路同行者出錢,、出物，聘請夏爾巴人先行上山修“路”,。夏爾巴人在沒有任何裝備的情況下,，冒著生命危險，架設(shè)長達(dá)7000至8000米的安全繩,。他們隨身攜帶路繩爬到高處,，將繩端用冰錐固定在千年

巖冰，垂下的繩子,，就可以起到導(dǎo)路和輔助攀爬的作用,，在一定程度上保障各國登山隊員的安全。在峰頂,，每當(dāng)各國隊員激動地展開國旗時,，夏爾巴人只是平靜地站在一旁。

尼瑪說,，“山在那兒,，家也在那兒。登山只是在上班,，是一種謀生的手段,。”