據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,，有不法分子將走私的凍牛肉加工成牛肉干,、牛肉罐頭等產(chǎn)品出售，還有一些正規(guī)屠宰場從事非法凍品生意,。“如中部某省會城市的一家屠宰場效益不好,，沒辦法養(yǎng)活職工,，就幫來路不明的凍品更換包裝，走私凍肉在這里‘洗白’并最終流入市場,?！?/p>

加強(qiáng)封堵，強(qiáng)化反走私整體合力

一些基層執(zhí)法人員表示,，雖然打擊凍品走私取得一定成績,，但也存在一些“瓶頸”亟待解決，如有的群眾協(xié)助打擊走私活動積極性不高,，有的村民甚至為走私分子提供躲避地點(diǎn)逃避打擊,，給打擊走私工作帶來困難。

記者在一些邊境村屯采訪了解到,，部分村民通過幫人“望風(fēng)”,、搬貨等獲取收入，甚至有些村民在利益誘惑下用自己的車幫走私分子運(yùn)輸,。

由于廣西海岸線長,，陸地邊境線天然屏障少，通道便道眾多,，其中不少能通行車輛,，緝私執(zhí)法隊(duì)伍難以對陸地邊境,、北部灣沿海進(jìn)行全天候駐守，走私分子利用無人值守的空當(dāng)進(jìn)行走私活動,。

業(yè)內(nèi)人士建議,，海關(guān)、公安等部門需加大對邊境的管控力度,，尤其是要加強(qiáng)邊境一線通道便道的流動巡邏,，最大限度壓縮凍品走私的空間。南寧海關(guān)緝私局偵查一處副處長黃威建議,，深化反走私綜合治理,，實(shí)施“海上查緝封堵、陸上合圍收網(wǎng),、聯(lián)合深挖擴(kuò)線”打擊策略,，形成海陸聯(lián)動打擊凍品走私合力；同時(shí),，加強(qiáng)對邊境私開通道,、高速公路私開道口、非法改裝車輛,、專業(yè)市場,、倉儲場所的清查整治。

海關(guān)緝私部門介紹,，消費(fèi)者在市場上接觸到的往往是已更換外包裝或去掉內(nèi)外包裝的散裝凍品,；這些凍品已經(jīng)過簡單處理，是否為走私凍品難以鑒別,。

業(yè)內(nèi)人士建議,，消費(fèi)者應(yīng)通過正規(guī)渠道購買肉品，關(guān)注包裝標(biāo)簽是否有中文標(biāo)識及廠名,、廠址等關(guān)鍵信息,，采購凍品時(shí)可要求經(jīng)營者提供凍品的來源信息。市場監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)對肉類市場的全過程監(jiān)管,，完善肉類查驗(yàn)制度及產(chǎn)品溯源制度,，嚴(yán)格督促餐飲服務(wù)單位做好采購肉品記錄，把好餐飲進(jìn)貨關(guān),。