曾是華南海鮮市場(chǎng)的常客,、武漢餐飲行業(yè)老板王先生向媒體透露,一些價(jià)格比較高的野味并不是放在攤位上賣,,而是有固定供貨渠道,貨到了會(huì)通知買家過(guò)來(lái)拿,?!叭A南海鮮很大,還分東區(qū)和西區(qū),,有幾家賣野味的位置偏僻,,藏在角落里,要不是有熟人帶著去,,很難找到,。”
王先生回憶,,過(guò)去很多餐館都在海鮮市場(chǎng)備貨,,春節(jié)期間也是居民們買年貨的高峰,大冬天都能擠出一身汗,。這里所販賣的動(dòng)物種類繁多,,有可傳播鼠疫的嚙齒動(dòng)物旱獺,俗名“土撥鼠”,,還有果子貍,、豪豬、黃麂,、豹貓,,甚至還有商家捕捉寵物狗當(dāng)肉狗賣。
華南海鮮市場(chǎng)某野味商家出售“土撥鼠”
然而,,“生意興隆”的華南海鮮,,在周邊居民眼中是“臟亂差”的罪魁禍?zhǔn)住T诟浇习嗟奶婆空f(shuō),,每次走過(guò)去下水道都是一股味道,。而在封市之前有記者曾探訪華南海鮮市場(chǎng),視頻里一家賣野味的商鋪里遍地的血水,,動(dòng)物尸體堆積在幾十個(gè)籠子里,,衛(wèi)生狀況實(shí)在堪憂。
華南海鮮市場(chǎng)某野味商鋪
事實(shí)上,華南市場(chǎng)因?yàn)槠涫圪u活禽,、野味等行為也曾一度被當(dāng)局要求整改,,但最終未能實(shí)施相關(guān)行動(dòng)。而自SARS發(fā)生17年來(lái),,對(duì)野生動(dòng)物的經(jīng)營(yíng)利用,,國(guó)家法律法規(guī)有嚴(yán)格的管制規(guī)定,即便是非重點(diǎn)保護(hù)的野生動(dòng)物,,不僅要林業(yè)部門的合法經(jīng)營(yíng)許可,,還得受到市場(chǎng)監(jiān)管和檢疫部門的報(bào)批。
然而華南海鮮市場(chǎng)的這些商家,,是否有經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物的許可證,,現(xiàn)在依舊是個(gè)謎。至于是否有商戶偷偷販賣重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物,,野生動(dòng)物來(lái)源是否合法,,有沒(méi)有檢疫證明,這些問(wèn)題同樣留下重大疑問(wèn),。
1月22日,,武漢市園林和林業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)表示,其未向華南海鮮市場(chǎng)頒發(fā)野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)利用許可證,。1月26日,,其值班人員又改口稱,印象中野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)許可,,已經(jīng)下放到區(qū),,但是否有對(duì)華南海鮮市場(chǎng)商戶進(jìn)行審批,還需進(jìn)一步了解,。
西北某地市林業(yè)主管部門退休官員則透露一個(gè)普遍存在的潛規(guī)則,,“在經(jīng)營(yíng)許可證下發(fā)同時(shí),主管部門會(huì)開(kāi)出一張?zhí)幜P或作廢許可證的通知,,但不填寫時(shí)間,。為的就是一旦出事,(經(jīng)營(yíng)業(yè)主)你自己填上時(shí)間,,這個(gè)時(shí)間要早于出事時(shí)間,,這樣主管部門就免除責(zé)任了?!?/p>