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人畜共患,!廣東一男子接觸豬肉后長滿瘀斑,住進ICU(2)

2.日常生活中,,生熟刀具,、菜板等要分開,,避免交叉感染。切過生肉的案板,,一定要在清洗后用開水或酒精消毒,。

3.豬肉徹底煮熟方可食用。豬鏈球菌不耐高溫,,在日常烹煮豬肉時,,只要煮熟煮透即可殺死豬鏈球菌。

4.在生豬養(yǎng)殖過程中,,飼養(yǎng)人員要多注意個人防護,。有外傷時應盡量避免接觸病豬,發(fā)現(xiàn)病豬要及時通知獸醫(yī)診療,。

5.屠宰加工人員在屠宰生豬時需佩戴手套,。一旦受傷應立即處理傷口,經(jīng)清洗消毒后,,使用抗菌素預防治療,。

養(yǎng)成良好的烹飪,、飲食習慣

如接觸病,、死家畜后

出現(xiàn)身體不適

請立即就醫(yī)并告知接觸史

(責任編輯:梁云嬌 CN079)

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