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人畜共患！廣東一男子接觸豬肉后長滿瘀斑,住進ICU

2024-07-31 09:18:57 來源：央視新聞客戶端 A+A-

近日,，廣東東莞

一男子突然反復(fù)嘔吐,、腹瀉

送醫(yī)后直接進入ICU

患者渾身上下從腳底板到顏面部

全是密密麻麻的瘀點瘀斑

血標(biāo)本基因測序結(jié)果顯示

該男子感染豬鏈球菌

什么是豬鏈球菌病,？

豬鏈球菌病是由豬鏈球菌感染人而引起的人畜共患疾病，可引起腦膜炎、敗血癥,、心內(nèi)膜炎,、關(guān)節(jié)炎和肺炎。該病流行無明顯季節(jié)性,，但有夏,、秋季多發(fā)，潮濕悶熱天氣多發(fā)的特點,。有時甚至可呈地方性暴發(fā),，發(fā)病率和死亡率都很高。

主要癥狀

患者可出現(xiàn)發(fā)熱和嚴(yán)重的毒血癥狀,。如果治療不及時,，最急性型多在6.5-24小時內(nèi)迅速死于敗血癥。

感染原因

1.食用未經(jīng)煮熟的豬肉,、豬血和豬內(nèi)臟,。

2.在洗切加工處理豬肉時，傷口接觸了帶有病菌的豬肉,。畜主,、屠宰人員和獸醫(yī)的感染風(fēng)險較高。

這位來自廣東的病患是一名餐飲業(yè)從業(yè)人員,，他每天的工作就是處理生豬肉,。醫(yī)生推斷其在切豬肉時，因手上有傷口從而感染豬鏈球菌,。

如何預(yù)防豬鏈球菌,？

1.通過正規(guī)渠道購買經(jīng)檢驗檢疫合格的肉類食品。不要買來路不明,、遠低于市場價的肉類食品,。

2.日常生活中，生熟刀具,、菜板等要分開,，避免交叉感染。切過生肉的案板,，一定要在清洗后用開水或酒精消毒,。

3.豬肉徹底煮熟方可食用。豬鏈球菌不耐高溫,，在日常烹煮豬肉時,，只要煮熟煮透即可殺死豬鏈球菌。

4.在生豬養(yǎng)殖過程中,，飼養(yǎng)人員要多注意個人防護,。有外傷時應(yīng)盡量避免接觸病豬，發(fā)現(xiàn)病豬要及時通知獸醫(yī)診療,。

5.屠宰加工人員在屠宰生豬時需佩戴手套,。一旦受傷應(yīng)立即處理傷口,，經(jīng)清洗消毒后，使用抗菌素預(yù)防治療,。

養(yǎng)成良好的烹飪,、飲食習(xí)慣

如接觸病、死家畜后

出現(xiàn)身體不適

請立即就醫(yī)并告知接觸史

(責(zé)任編輯：梁云嬌 CN079)

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