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夏季喝碗酸梅湯 好處竟有這么多

2025-07-02 14:16:01 來源：央視網(wǎng) A+A-

1.生津止渴

酸梅湯中的烏梅味酸能生津,，山楂,、甘草等亦能潤燥止渴,。因此,，酸梅湯對于因暑熱傷津引起的口干舌燥,、咽喉不適等癥狀有很好緩解作用,。

2.促進(jìn)消化

山楂的消食健胃作用與陳皮的理氣健脾功效相結(jié)合,，使得酸梅湯成為促進(jìn)消化的佳品,。特別適合在夏季食欲不振,、消化不良時飲用,。

3.潤肺止咳

烏梅的斂肺作用有助于緩解咳嗽、咳痰等癥狀,。對于夏季因空調(diào)使用不當(dāng)或飲食不當(dāng)引起的咳嗽癥狀,，酸梅湯也能起到一定的輔助治療作用。

4.美容養(yǎng)顏

酸梅湯中的多種中藥材還具有美容養(yǎng)顏的功效,。如烏梅能潤肝養(yǎng)肝血,，有助于改善膚色,；山楂能消食降脂，有助于保持身材,。長期適量飲用酸梅湯,，可使肌膚更加細(xì)膩光滑。

5.補(bǔ)充電解質(zhì)

酸梅湯熬煮過程中,，食材析出的鉀,、鈉等礦物質(zhì)，能溫和補(bǔ)充隨汗液流失的電解質(zhì),，避免乏力頭暈,。

這5類人要少喝酸梅湯

酸甜清新的酸梅湯并非人人適合喝，上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院臨床營養(yǎng)科專家提醒：

1.糖尿病患者：酸梅湯一般放入冰糖調(diào)味,，糖尿病患者應(yīng)限飲或不放冰糖,；

2.孕期婦女：酸梅湯中山楂有活血化瘀、行氣散瘀作用,，不太適合孕期婦女大量飲用,；

3.濕熱人群：組方中烏梅、山楂味酸,、性微溫,，酸主收斂，不適合感冒初期,、舌苔厚黃膩的濕熱人群飲用,。

4.腸胃不好人群：酸梅湯味酸，對胃腸黏膜刺激大,，脾胃虛弱,、胃炎反酸、胃潰瘍,、胃十二指腸潰瘍者不適合喝,。

5.兒童：兒童脾胃發(fā)育不完全，也盡量少喝為宜,。

(責(zé)任編輯：0072)

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