原標(biāo)題：100只龍蝦15瓶啤酒下肚,，腳趾腫了

隨著小龍蝦和夜排檔的出現(xiàn)，周末是吃貨們狂歡的日子,。上周,，23歲的小郭與朋友吃龍蝦，當(dāng)晚他一個人吃了100只龍蝦,，喝了15瓶啤酒,，結(jié)果第二天小郭發(fā)現(xiàn)自己腳指頭腫了。專家表示，吃龍蝦別搭配啤酒,，年年提醒年年中招,。

　　100只龍蝦15瓶啤酒下肚，腳指頭腫了

隨著小龍蝦和夜排檔的出現(xiàn),，周末是吃貨們狂歡的日子,，但快活了嘴巴，傷了身體,。在南京市中醫(yī)院風(fēng)濕科,，23歲的小郭告訴醫(yī)生，他剛剛簽了單位,，一高興,，約上幾個小伙伴吃了一場夜排檔，恭喜自己拿到企業(yè)的offer,。小郭說,，自己一共吃了3鍋蒜香小龍蝦，大約100只,，喝了15瓶啤酒,，當(dāng)晚回家就發(fā)現(xiàn)左腳大腳趾內(nèi)側(cè)紅腫、酸疼,。起先還沒在意,，睡到半夜，疼痛難忍,，挨到天亮,，先就近到南京市中醫(yī)院就診,，診斷為痛風(fēng)急性發(fā)作,。

風(fēng)濕科徐媚媚醫(yī)生表示，今年龍蝦上市以來,，不僅急診胃腸炎的病人增加,，痛風(fēng)發(fā)作的也急增，科室門一開,，就來了好幾個等待看病的年輕人,。

　　吃龍蝦別搭配啤酒，年年提醒年年中招

“吃龍蝦別搭配啤酒喊了很多年,，但依然有人記不住,，或者認(rèn)為這種事情不會發(fā)生在自己身上?！毙烀拿尼t(yī)生介紹,，每年5月份小龍蝦大規(guī)模上市后，都會出現(xiàn)一個痛風(fēng)高發(fā)期,，比平時要高出兩三成,，而年輕人的發(fā)病比率明顯增加,。問診時，年輕人認(rèn)為自己年輕,，可以耐受龍蝦啤酒引發(fā)的尿酸增高,。

為什么小龍蝦不能搭配啤酒？專家介紹,，事實上,，小龍蝦是高蛋白、低脂肪食物,，含有豐富的嘌呤核苷酸,，而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化劑維生素B1。龍蝦配啤酒,，兩者中的嘌呤核苷酸和維生素B1發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，引起機體代謝負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致血尿酸增高,，使得尿酸鹽形成結(jié)晶沉積到關(guān)節(jié)中,，帶來劇烈的疼痛感，它還會引起炎癥和疼痛,，誘發(fā)痛風(fēng),。許多患者在患病前不了解痛風(fēng)，像小郭這樣,，在體檢中曾查出尿酸較高,，但是沒有重視的，還有很多人直到感到疼痛了才會去了解,、重視這種疾病,。

　　多喝水可以排出尿酸

南京市中醫(yī)院風(fēng)濕科主任徐蕾告訴記者，中醫(yī)強調(diào)治未病,，應(yīng)對痛風(fēng)要從日常生活做起,。在日常的生活習(xí)慣上，應(yīng)該對自己的身體做好干預(yù),，比如有痛風(fēng)史的病人,，首先強調(diào)要多喝水，因缺水會使血液濃縮,，尿酸容易沉淀在關(guān)節(jié)里,，因此患者每天至少喝2000毫升的水，最好補充至約2500毫升,，以利尿酸排出,，這樣也可避免痛風(fēng)引起腎結(jié)石。同時應(yīng)正常作息，避免熬夜,。

此外,，避免攝入高嘌呤食物，因為尿酸量多時易導(dǎo)致痛風(fēng),，因此有痛風(fēng)病史的人應(yīng)不吃動物內(nèi)臟,、魚類、胚芽,、帶殼海鮮,、魚皮等高嘌呤食物。又因為嘌呤會溶在湯中,，也要避免喝高湯,、濃湯及雞精等。

專家提醒,，很多年輕人一聽說自己不能喝啤酒,，很不開心。如果一定要喝酒,，可以選擇適當(dāng)攝入葡萄酒,，只要一天喝的量不超過300毫升，就不會對健康產(chǎn)生太大的威脅,。通訊員 莫禹凡 記者 戚在兵