密云一超市老板王先生告訴記者，經(jīng)過多次教訓以后他通過監(jiān)控發(fā)現(xiàn),，每次“行動”,，一般有3到5人進入超市,，“塊頭很大”。進來時,，通常會有一名高個子成員擋住攝像頭,，其余成員負責“移花接木”。

他說,，調包通常有兩種手段,，一是直接將過期商品帶入商店，與合格商品調包,，拿到結賬小票后,，對店主進行電話敲詐，另外一種是事先踩點,，將過期產(chǎn)品放入店中,，待時機成熟后，再派另一個人購買進行敲詐,。

超市設施不完善讓“打假人”有機可乘

昨日,，多名超市老板向新京報記者表示，證據(jù)不足,、取證困難是他們面臨的最大困擾,。打假人拿著購物小票去食藥所舉報，超市老板往往無法提供對方蓄意帶入或調換不合格商品的證據(jù),，食藥所只能建議雙方私下調解,。

超市老板李女士介紹，自己的超市安裝了7至8個攝像頭,，監(jiān)控死角很多,。“貨架兩旁很多通道,，根本顧不過來”,。她說，中小型超市沒有存包處,，顧客可以將包里的物品帶入超市,，而由于超市的系統(tǒng)不完善，沒有專門的貨物入庫系統(tǒng),，商品買進多少,、售出多少,、是否有存貨，系統(tǒng)都沒有清晰的記錄,。

本版采寫/新京報記者 林斐然 周佳琪 實習生 冷苑歌

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王海：職業(yè)打假人不會調包

職業(yè)打假人王海告訴新京報記者,，根據(jù)他了解，各大超市存在部分過期食品的情況很正常,，尤其是部分小超市沒有現(xiàn)代化的精細化管理系統(tǒng),，主要依靠手工來剔除過期食品，只要不及時操作就會出現(xiàn)過期食品,，這種現(xiàn)象普遍存在,，但是量不會很大。

打假數(shù)十年,，王海稱,，自己已經(jīng)基本不會去針對過期食品打假，真正的職業(yè)打假人“不會整天開車去找”,，即使有也是采購其他商品偶然發(fā)現(xiàn)順手為之,，但確實有一些新入行的人會有此類行為。

王海介紹,，打假人一般的流程是調查取證,、采購、舉報,、訴訟,，根據(jù)最高院的相關司法解釋，知假買假也受法律保護,。在維權期間,，雙方能通過協(xié)商達成和解協(xié)議，屬于約定行為,，投訴是個人權利,，但不能用暴力行為等強迫對方支付。

“從市場總量來說,，沒有調包的必要性,，隨便一找就能找到?！蓖鹾７Q,，知假買假是趨勢，經(jīng)過多年打假,，最典型的保健品和網(wǎng)絡電商的虛假宣傳大幅度減少了,，但如果真的出現(xiàn)了類似調包商品的行為，就和打假沒有一點關系,，已經(jīng)屬于涉嫌詐騙的范疇,，那部分人可能以詐騙為職業(yè)，冒充職業(yè)打假人,，要堅決打擊并且嚴懲,。

打假應守住法律底線 打砸車輛行為涉嫌尋釁滋事

北京慕公律師事務所主任助理曹寒冰表示，根據(jù)我國新食品法和2014年1月9日最高人民法院公布的《關于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問題的規(guī)定》,，“職業(yè)打假人”的“知假買假”行為不影響消費者維護自身權益,，系合法行為。通常情況下,，購物者應當認定為消費者,，可以主張懲罰性賠償。

曹寒冰表示,，在我國這些相關法律中,，沒有將職業(yè)打假人定性為“職業(yè)打假者”，那么職業(yè)打假人就應被認定為正常的消費者,，至少這些打假人在某種程度上,，起到了規(guī)范商家合法經(jīng)營的促進作用。

國浩律師（成都）事務所律師鞠楓認為,，在日常營業(yè)中,，如遇到“職業(yè)打假人”惡意維權，商家應當留存商品調換及敲詐行為的相關證據(jù),，并及時向管理部門或公安機關反映,，由行政機關追究其法律責任。

鞠楓律師和曹寒冰律師均表示,，“職業(yè)打假人”必須守住法律底線,，在法律規(guī)定的范圍內用合法的方式進行活動，不能用非法方式謀取利益,，如故意調包虛假,、過期商品，然后索取高額賠償可能涉嫌敲詐勒索,，將承擔相應的法律責任。

雖然“職業(yè)打假人”的行為存在爭議,，但超市店主對車輛進行打砸行為,，嚴重擾亂社會治安，已涉嫌尋釁滋事,，需視情節(jié)嚴重追究其行政或刑事責任,。