世衛(wèi)癌癥研究機構(gòu)：損害食道 喝高溫?zé)犸嬕字掳?/h1>

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2016-06-18 11:50:06  中國新聞網(wǎng)    參與評論()人

原標(biāo)題：世衛(wèi)癌癥研究機構(gòu)：損害食道 喝高溫?zé)犸嬕字掳?/P>

中新網(wǎng)6月18日電 據(jù)外媒報道,，世界衛(wèi)生組織下屬國際癌癥研究機構(gòu)宣布,，將飲用高溫?zé)犸嫷牧?xí)慣列為“致癌可能性較高”因素,，認(rèn)為常喝溫度在65攝氏度以上的咖啡,、茶等熱飲有可能引發(fā)食道癌。

國際癌癥研究機構(gòu)在一份新聞公報說,，來自10個國家的23位專家日前根據(jù)現(xiàn)有流行病學(xué)研究報告對高溫?zé)犸嫷闹掳╋L(fēng)險進行了評估,，認(rèn)為有證據(jù)表明人類患食道癌與飲用溫度在65攝氏度以上、“非常燙”的熱飲之間具有一種“正相關(guān)”的關(guān)系,。

國際癌癥研究機構(gòu)負(fù)責(zé)人維爾德強調(diào),，引發(fā)癌癥的關(guān)鍵因素不在于飲品本身而是其溫度。

該機構(gòu)說,，在伊朗,、中國、土耳其和南美洲一些有喝熱飲傳統(tǒng)的國家進行的部分研究顯示,，當(dāng)?shù)睾芏嗑用窠?jīng)常飲用溫度在70攝氏度左右的熱茶,，所喝的茶溫度越高，人們患食道癌的風(fēng)險就越高,。

此外,，針對老鼠進行的類似實驗也證明，飲用非常燙的液體可能增加動物體內(nèi)出現(xiàn)腫瘤的風(fēng)險,。

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