原標(biāo)題：制豆腐的木盒發(fā)了霉 做餌的水里養(yǎng)著魚

塑料桶里浸泡著做餌的米,，散發(fā)著餿味,。

盛豆腐的簸箕發(fā)黑發(fā)霉

燒餌作為昆明最受大眾歡迎的食物之一,，如果是用發(fā)黑發(fā)霉的簸箕盛米,，用雨水泡米，用編織袋當(dāng)傳輸帶等一系列生產(chǎn)過(guò)程“炮制”出來(lái)的,，你還愿意吃嗎,？

8月4日上午，西山公安分局治安大隊(duì)在前期摸排基礎(chǔ)上,，聯(lián)合區(qū)環(huán)保局,、區(qū)安監(jiān)局,、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,、區(qū)消防大隊(duì)等主管部門和碧雞派出所，對(duì)西山區(qū)各環(huán)境污染重的區(qū)域開展聯(lián)合整治,。聯(lián)合工作組兵分4路,，在西山區(qū)碧雞街道辦長(zhǎng)坡牛鼻村查獲4家無(wú)證經(jīng)營(yíng)非法排污的小作坊（3家餌生產(chǎn)作坊、1家豆腐生產(chǎn)作坊）和1家非法存放危險(xiǎn)物品的單位,。執(zhí)法人員看到小作坊的生產(chǎn)環(huán)境時(shí)驚呼“太惡心了”,。目前，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已取締4家作坊,，涉嫌非法存放危險(xiǎn)物品的郭某已被警方帶回深審,。昨日，記者跟隨民警再次來(lái)到這些作坊,。

豆腐作坊

豆腐上蒼蠅飛舞

查處：牛鼻村路邊,，一個(gè)面積約300平方米的鐵皮棚子，就是豆腐干作坊,。老板是40多歲的湖南籍男子肖某,，妻子是幫工。8月4日上午10時(shí)許,，雖然當(dāng)天凌晨生產(chǎn)的大部分豆腐干已送出,，但執(zhí)法人員的突然進(jìn)入，還是給了夫妻倆一個(gè)措手不及,。民警看到,，豆子被泡在大塑料桶中，經(jīng)檢查其生產(chǎn)用水細(xì)菌超標(biāo),。作坊里部分未送出的豆腐上蒼蠅飛舞,，污水隨意排進(jìn)路邊的小水溝里,。肖某無(wú)法出示任何相關(guān)證照，他說(shuō)自己清晨時(shí)分已將生產(chǎn)出來(lái)的豆腐送往周邊的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和虹橋附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),。

回訪：昨日上午11時(shí)30分,，晚報(bào)記者跟隨民警來(lái)到這兒。作坊大門開著,，夫妻倆正在里面吃午飯,。

作坊兩側(cè)白墻已被熏得發(fā)黃，上方的鐵皮沾滿黑色灰塵,，墻邊擺放著一排盛放壓制豆腐的木制方盒和泡黃豆,、盛豆腐腦的塑料桶、木桶,，有的方盒邊緣發(fā)黑,，有的甚至發(fā)霉，桶內(nèi)桶外污垢清楚可見,。房?jī)?nèi)的電線上,、水管上結(jié)著蜘蛛網(wǎng)，作坊積水的地面很滑,。一個(gè)大鐵架上,，放著數(shù)十個(gè)裝豆腐用的簸箕，其中不少發(fā)黑發(fā)霉,。

總之,，不管從哪一點(diǎn)看，這里根本達(dá)不到食品生產(chǎn)的要求,。

“在這生產(chǎn)了1年多,，用的水全是自來(lái)水。為了取得證照,，已經(jīng)申請(qǐng)過(guò)兩三次,，但都以此地要開發(fā)沒(méi)被批準(zhǔn)?！毙つ痴f(shuō),，“最近生意不好做，每天就生產(chǎn)豆腐干50來(lái)公斤,，一直在虧本,，房租都還欠著呢?！?/p>

餌作坊

雨水用來(lái)做餌

查處：“當(dāng)我看到湖北人付某的餌作坊時(shí),，那個(gè)臟啊！水池里居然還養(yǎng)著兩條鯉魚,。他們?yōu)榱斯?jié)約成本,，直接用山上流下的水和雨水來(lái)泡米做餌，真是倒胃口,?！蔽魃焦卜志种伟泊箨?duì)民警說(shuō)，執(zhí)法人員進(jìn)入付某的作坊時(shí),，一男子正準(zhǔn)備駕駛微型車去送餌,，七八個(gè)工人正在狹小的作坊里生產(chǎn)。按照產(chǎn)量來(lái)算,，該作坊每天能生產(chǎn)出800公斤左右的餌,，送往周邊各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

回訪：昨日上午11時(shí)40分,，記者跟隨民警來(lái)到付某的餌作坊,。這是一個(gè)石棉瓦房頂?shù)拿穹浚T口停著一輛微型車,，車上還裝著未送出去就被執(zhí)法人員查獲的餌,。

廚房一側(cè)，堆放著數(shù)十袋大米,。付某的兩個(gè)女兒邊吃著午飯邊看著電視里播放的動(dòng)畫片《小鯉魚歷險(xiǎn)記》,。

廚房隔壁就是生產(chǎn)制作餌的操作間，兩排鐵板下零亂地堆放著雜物,。20個(gè)發(fā)黑發(fā)霉的簸箕上蒼蠅來(lái)回飛著。一個(gè)壓制餌機(jī)器的傳輸帶是用編織袋縫制成的,。民警打開一個(gè)編織袋,，里面裝著紫米餌廢料，聞起來(lái)發(fā)酸且表面已長(zhǎng)霉斑,。