“據(jù)說(shuō)老公小時(shí)候家里大人比較忙,,做菜都是他跟姐姐負(fù)責(zé)的,,刀工是從小練的,我從小只負(fù)責(zé)學(xué)習(xí),,所以做菜技術(shù)比不過(guò)他,?!?/p>
很多男人主動(dòng)下廚是出于對(duì)烹飪的喜愛(ài)
相比女人,,男人們對(duì)熱火烹油更能應(yīng)對(duì)自如,。
朱先生(35歲)
“我家是我燒飯,原因很簡(jiǎn)單,,我老婆不會(huì),。她是獨(dú)生女,有個(gè)很能干的媽,,所以她從沒(méi)下過(guò)廚房,,甚至分不清韭菜和蔥。好多年前她嘗試炒年糕,,結(jié)果鍋里起大火,,嚇得落荒而逃,從此再也不敢自己動(dòng)手,。
“她不會(huì)燒飯,,可是很會(huì)夸人啊,每次都給足面子,,說(shuō)好吃,,時(shí)不時(shí)還會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)一些“好男兒志在廚房”“愛(ài)做菜的男人最帥”之類的雞湯文安慰我。
“我呢,,從小給我媽打下手,,她在灶臺(tái)上炒菜,我?guī)椭钐爬锾聿窕?,所以,,雖然沒(méi)有正兒八經(jīng)學(xué)過(guò)廚,燒幾個(gè)家常菜還是沒(méi)問(wèn)題的,。
“很重要的一點(diǎn)是,我喜歡那種煙火味,,喜歡一家人圍坐一桌,,哪怕只是粗茶淡飯,也很有味道,。俗話說(shuō),,桌邊教子,枕邊訓(xùn)妻,。飯桌是促進(jìn)家庭感情很重要的場(chǎng)合,,我得好好珍惜。
“我手機(jī)里的App換了一批又一批,,只有三四個(gè)一直保留,,其中一個(gè)叫“下廚房”,里面有網(wǎng)友分享的各種菜譜,,我經(jīng)常依樣畫葫蘆,,變著花樣給老婆孩子驚喜,,雖然有時(shí)候畫虎不成,老婆孩子還是堅(jiān)定支持我創(chuàng)新,。說(shuō)實(shí)在的,,很有成就感。哈哈,?!?/p>
下廚次數(shù)的多少和廚藝水平直接相關(guān)
已婚、在國(guó)外讀博的美女周小姐,,做得一手好飯菜,,“其實(shí)關(guān)鍵看誰(shuí)做飯比較難吃,然后另一個(gè)人受不了了,,不讓他/她做了,。”
這個(gè)說(shuō)法得到了很多人的認(rèn)同,。
一位向女士告訴我,她發(fā)現(xiàn)身邊下廚的,,還是女人居多,,“我媽媽、姐姐包括我自己,,都要做飯,。我老公就壓根只會(huì)泡面而已!”
31歲的林女士說(shuō):“我下廚的主要原因就是老公對(duì)‘吃’這件事沒(méi)有一點(diǎn)追求,水煮生菜和耗油生菜對(duì)他來(lái)說(shuō),,都是把生菜吃下去,,為什么要弄得那么復(fù)雜。
“但是做飯的人,,千萬(wàn)不能洗碗,,洗碗會(huì)把那種做飯帶來(lái)的成就感擊敗的?!?span id="i0wcqko3fl3" class="artiLogo">