關(guān)在鐵籠子里的狗狗有些恐慌。

部門說(shuō)法

狗肉來(lái)源較難監(jiān)控尚無(wú)檢疫規(guī)程

記者從動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所了解到,，目前合肥并沒(méi)有狗的定點(diǎn)屠宰點(diǎn),，狗肉來(lái)源較難監(jiān)控,，監(jiān)管存在難題。

記者從合肥市動(dòng)物疾病預(yù)防控制中心了解到，目前市場(chǎng)上的豬肉,、牛肉從飼養(yǎng),、銷售,、屠宰到檢疫，都有較為嚴(yán)格的監(jiān)管程序,?！岸鴮?duì)狗肉的檢疫，現(xiàn)在缺乏相關(guān)規(guī)范,，因?yàn)閲?guó)家沒(méi)有制定出臺(tái)犬類動(dòng)物的屠宰檢疫規(guī)程,，無(wú)法實(shí)施對(duì)犬類動(dòng)物的屠宰檢疫?！痹摬块T表示,，市場(chǎng)流通的狗肉產(chǎn)品因沒(méi)有經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門檢疫,，存在一定的安全隱患,。特別是狗販子收來(lái)病死狗后屠宰銷售，其肉中的致病細(xì)菌將對(duì)人體產(chǎn)生危害,。

記者從工商部門了解到,，工商部門監(jiān)管的權(quán)責(zé)范圍主要是大小的狗肉餐館是否有正常營(yíng)業(yè)執(zhí)照，而對(duì)于肉類的檢疫,，還是由農(nóng)業(yè)部門來(lái)負(fù)責(zé),?！白钪匾氖窃搭^上監(jiān)管，但缺乏相應(yīng)的檢疫規(guī)程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，讓狗肉市場(chǎng)魚龍混雜,、以次充好的情況時(shí)有發(fā)生?！?/p>

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