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高校教授研發(fā)出“不醉酒” 千杯不醉或將實現(xiàn)(2)

2016-12-10 10:44:42    中國網(wǎng)  參與評論()人

在實驗室,,王利華還原了這一過程,。在一盆人工胃液中,,倒入加了食品級海藻酸鈉等物質(zhì)的普通白酒,,攪拌后,,可以觀察到酒與胃液的界面產(chǎn)生了穩(wěn)定凝膠層?!昂T逅徕c遇到胃液里的酸形成了果凍的形態(tài),,把乙醇包在其中?!蓖趵A還表示,,喝下“不醉酒”后,,最終會通過消化道的微生物降解掉,或者進入大腸直接排泄掉,。

高校教授研發(fā)出“不醉酒” 千杯不醉或將實現(xiàn)

模擬喝酒入胃,。

解決了喝了不醉的問題,但“不醉酒”好喝嗎,?“‘不醉酒’保留了酒的嗅覺和口感,。”試酒組成員,、大四學生李亞超告訴記者,,樣酒唯一缺點就是入口有粘稠感。目前,,王利華已為他的“不醉酒”申請專利,。

來源:荊楚網(wǎng)

(責任編輯:丁勇 CN007、孫啟浩 CN037)
關鍵詞:不醉酒
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