說到煤氣閥脫落，帥大姐也覺得蹊蹺，她指著店里的煤氣閥說，“看嘛,，這一截是固定死了的,，咋個(gè)整得脫?！睘榱硕吝@一天,，帥大姐提前了三四天就開始準(zhǔn)備，“我們賣羊肉的,，一年就等這一天,，掙點(diǎn)錢好過年。所以準(zhǔn)備工作早就開始了,，煤氣罐子消防這些都要檢查的,，這個(gè)太重要了！”

欣慰

有兩個(gè)客人次日跑來結(jié)賬

小張說理解那些被嚇跑的食客,，“人家吃得好好的,，突然說旁邊的煤氣罐要爆炸了，哪個(gè)不跑嘛,！”讓她欣慰的是,，第二天有兩個(gè)客人來把賬單結(jié)了，一個(gè)結(jié)了800多元,，一個(gè)結(jié)了400多元,。

對(duì)于其他跑單的人怎么辦？小張的店里沒有安裝監(jiān)控,，其實(shí)這條街上的館子,，也鮮少有裝監(jiān)控的。小張已經(jīng)報(bào)警,，不過除了備案,，似乎也不能有效解決追回逃單的問題。

一堆客人跑單的情況,，帥大姐用“百年一遇”來形容,?！罢f實(shí)話這些跑單的客人太沒得良心了，就算出現(xiàn)了一些狀況影響了食欲,，沒吃好,，那么你來找我給你打個(gè)折嘛，我給你少嘛,，大不了我只要成本嘛,！你也沒必要讓我這樣血本無歸，還要給你洗碗??！”

律師說法

食客可以對(duì)服務(wù)提異議

但逃單將受罰

對(duì)于此事，四川國金律師事務(wù)所訴訟與刑案部主任趙本富律師表示,，當(dāng)客人進(jìn)入飯店吃飯時(shí),，實(shí)際上與飯店之間形成服務(wù)合同關(guān)系，即飯店為客人提供餐飲等服務(wù),，客人有付款的義務(wù),，但是當(dāng)飯店提供服務(wù)存在瑕疵，客人可以對(duì)此服務(wù)存在抗辯,。以上飯店存在煤氣泄漏情形,，客人可以采取避險(xiǎn)措施，對(duì)飯店提供服務(wù)提出異議,，需看雙方的主觀過錯(cuò),，但是不能逃單。逃單者不僅違反了合同法,，也違反了《治安管理處罰法》,，“逃單行為擾亂了商家正常的經(jīng)濟(jì)經(jīng)營秩序，公安機(jī)關(guān)可以依照《治安管理處罰法》對(duì)逃單者處罰,?！?/p>

對(duì)于小張和帥大姐的遭遇，四川琴臺(tái)律師事務(wù)所的何希珍表示,，由于無法找到當(dāng)晚離開的食客,，所以也無法申訴，“被告都找不到,，也沒法打官司了,。”何律師建議商家安裝監(jiān)控,，以便維權(quán),。

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