對于家庭種菜來說,，很難像專業(yè)種植戶一樣,，每天都守著蔬菜去照看,，種點管理復(fù)雜的品種往往會無霞照看,，菜菜們也長的不好,，產(chǎn)量自然也會比較低,，即使種了也吃不上幾頓。

不過,，今天這種瓜可能會顛覆一些觀念,。大自然往往就那么神奇,，什么樣的蔬菜都有，不知道您聽沒聽說過砍瓜,，這種瓜長的長長的,，頭部稍稍鼓起來,，單瓜重2到3公斤,，屬于南瓜的一種,。

不過，最另人稱奇的是,，這種瓜恰如其名，可以隨吃隨砍,，吃多少砍多少,。要說別的瓜，你要是上去砍一刀,，那過幾天瓜肯定得爛掉了,，可砍瓜確不一樣，它具有極強的自愈功能,，砍過之后的傷口會迅速愈合,，然后接著生長。

砍瓜的營養(yǎng)十分豐富，富含蛋白質(zhì),、纖維,、氨基酸、維生素等人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì),，在口感上,，它比普通的南瓜更脆甜，比冬瓜更細膩,，用來涼拌,、炒制或是做包子餃子餡料都很棒，最關(guān)鍵的再也不用為了吃不完而浪費發(fā)愁了,，隨吃隨砍嘛,。

那么這種瓜種植起來是不是很難呢,？其實砍瓜的種植也是非常簡單的,，凡是能種南瓜的地方都可以種植砍瓜,，其種植過程跟葫蘆有些類似，其生長中后期需要搭個架子在上面攀爬,。而且砍瓜對土壤的要求不高,，一般的土壤均能獲得很高的收獲，非常適合在庭院種植,，種上幾棵,，吃都吃不完。

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