原標(biāo)題：火鍋店每天現(xiàn)場當(dāng)眾宰殺活牛 血腥場面嚇壞市民

臺海網(wǎng)3月26日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報(bào)道“有一家火鍋店商家每天在店門口現(xiàn)場宰牛，當(dāng)眾開膛破肚,，太可怕了,。”昨天,，市民黃女士撥打泉州晚報(bào)社24小時(shí)熱線96339反映稱,，晉江池店橋南片區(qū)新加坡城小區(qū)10號樓下新開了一家火鍋店，商家每天現(xiàn)場宰殺活牛,，場面血腥,。

昨天上午11時(shí)許，記者來到現(xiàn)場,，只見樓下拐角處靠近綠化帶的地方搭了個(gè)帳篷,，帳篷里一男子拿著刀切肉，不一會(huì)兒他轉(zhuǎn)身拿起旁邊一團(tuán)肉,，用刀刺破,，里面竟然是一頭小牛犢，旁邊站著幾個(gè)圍觀市民忍不住驚呼：原來被宰殺的母牛已經(jīng)懷孕,。離帳篷不遠(yuǎn)的對面,，是一家火鍋店，店門口一個(gè)架子上吊著從帳篷拿過去的牛肉,，不少顧客在排隊(duì)等候購買,。

“我們宰殺的都是土黃牛，保證新鮮不注水,?！睅づ駜?nèi)的宰牛男子說，這些牛是從南安官橋載過來的,，從21日開始,，每天宰殺一頭，昨天宰殺的牛有300多斤,，主要是供火鍋店使用,，有些火鍋店不用的牛肉就拿出來賣給周邊的居民，因?yàn)閮r(jià)格打五六折,，非常便宜,，每天都有好多居民排隊(duì)買牛肉,。他邊說邊拿起旁邊的水管沖洗滿是牛血的地面,。

“太殘忍了,，小孩路過看到兩次，都很害怕,?！奔易「浇年惻空f,，這樣的當(dāng)眾屠宰行為，讓不少居民難以忍受,。

“這是我們剛開業(yè)用來吸引顧客的,，我們開火鍋店，不是賣牛肉的,，明天我們就停了,，不會(huì)再屠宰了,?！被疱伒曦?fù)責(zé)人雷先生說，他們每次宰殺完都會(huì)讓人把現(xiàn)場沖洗干凈,，過后還會(huì)找專業(yè)消殺公司過來消毒,，但血腥場面對居民的影響是他們沒有考慮到的，對此表示抱歉,，并稱就到昨天為止,，以后都不會(huì)在店門口宰殺。

隨后,，記者聯(lián)系了泉州市農(nóng)業(yè)局基層屠宰科吳科長,，他表示，泉州目前對牛并沒有強(qiáng)制定點(diǎn)屠宰,，按照牲畜屠宰管理?xiàng)l例,，牛羊也應(yīng)定點(diǎn)屠宰，但泉州都是生豬屠宰場,，僅在晉江有一個(gè)臨時(shí)肉牛定點(diǎn)屠宰場,。

晉江市農(nóng)業(yè)局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)工作人員杜先生表示，晉江內(nèi)坑肉牛定點(diǎn)屠宰場也是臨時(shí)過渡用的,，目前沒有正規(guī)的肉牛定點(diǎn)屠宰場,，對于商家當(dāng)眾屠宰的不當(dāng)行為，將聯(lián)合池店市場管理部門到現(xiàn)場查處,。