原標題:五花肉里抽出一條“蟲”,?
王女士說,吃了這么多年肉,,從來都沒注意過,,肉里居然能抽出一條“肉蟲”。擔心不安全,,她找到了食藥監(jiān)部門,,原來是虛驚一場。3月31日下午5時許,,王女士在永輝超市豐禾路店購買了一塊五花肉,回家后切肉時嚇了一跳,?!叭饩尤挥袀€洞,抽出來一條類似蟲子的東西,?!蓖跖空f,她覺得肉本該是一塊緊實的整體,,怎么會有洞,,還能抽出東西。她越想越害怕,,擔心是淋巴肉或米豬肉一類的問題肉,,就又去了超市,賣肉的商家告訴她這是正常的,,可以放心食用,。但王女士還是不放心,決定找相關(guān)部門檢測一下,,搞清楚到底是什么東西,。昨日上午,華商報記者看到了王女士購買的五花肉,,在肥肉處有一個小洞,,王女士從中抽出的是一條空心的類似血管的東西。王女士說,,吃了這么多年肉,,從沒見過這種東西。隨后,,她到蓮湖區(qū)疾控中心,,被告知此事屬食藥監(jiān)部門管,她便向紅廟坡食品藥品監(jiān)督管理所進行投訴,。
上午11時許,,紅廟坡食藥監(jiān)管理所執(zhí)法人員趕到永輝超市,,檢查了肉品銷售商的資質(zhì)和進貨票據(jù)。執(zhí)法人員稱,,肉品銷售商和供貨商都有合法資質(zhì),,肉品也有檢驗檢疫證明,進貨渠道是正規(guī)合法的,。
“肉都有筋和膜,,也可能是血管?!比馄蜂N售商稱,,他們的肉是從洛陽進的貨,供貨商殺好豬后會連夜送來,,每天出售的肉品都是新鮮的,。王女士不放心,在該銷售柜臺拿起一塊五花肉查看,,又發(fā)現(xiàn)相同的“肉管”,,而其他肉品柜臺的五花肉也有這樣的情況。這到底是什么呢,?執(zhí)法人員咨詢專業(yè)人士后說,,這應(yīng)該是肉的結(jié)締組織,不管是豬身上的血管,,還是母豬的乳腺都屬于這類組織,,市民可放心食用。如果王女士還是不放心,,也可去西安市動物衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所或陜西省疾控中心進行檢測,。
執(zhí)法人員稱,如果市民在購買食品藥品時發(fā)現(xiàn)異?;蛴幸蓡?,均可撥打12331進行咨詢和舉報,執(zhí)法人員會第一時間趕到調(diào)查,。