你喝下去的不僅是水,,更是細菌。
養(yǎng)生君小貼士:
剛燒好的水,,不要“趁熱喝”
中國人尤其吃飯講究“趁熱”,但是國際癌癥研究機構(gòu)發(fā)布的一項新研究顯示,,飲品溫度在65℃以上飲品(如咖啡,、茶等)可能會引發(fā)食管癌。
流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),,愛喝功夫茶,、生滾粥的潮汕人,,愛喝大碗燙粥的太行山區(qū)居民,常飲滾燙奶茶的新疆哈薩克人,,都是食管癌,、胃賁門癌的高發(fā)人群。
這是因為,,過熱的食物會損傷食道黏膜,,長期吃過燙的食物,黏膜反復(fù)受到慢性損傷,,就可能引發(fā)慢性炎癥,,進而增大癌變的可能性。
在日常生活中的這些小細節(jié)都要記得了,,細節(jié)做好了,,身體才更好。
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