原標(biāo)題：湖南市民注意了,！市場(chǎng)驚現(xiàn)“走私牛肉”，看記者如何揭開地下交易黑幕......

“70后”豬蹄,、“80后”雞翅,，最近幾年，全國各地查獲了數(shù)十萬噸,、冷凍年限長(zhǎng)達(dá)幾十年的“僵尸肉”,！而這些“僵尸肉”有一個(gè)共同特征——那就是全部通過非法途徑從“國外走私”而來！這些走私肉品,，有的來自疫區(qū)，存在嚴(yán)重的安全隱患,！而這些走私肉,，就隱藏在我們身邊。最近，有郴州的消費(fèi)者就向《經(jīng)視大調(diào)查》舉報(bào),，在當(dāng)?shù)刈畲蟮霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，有人私底下偷偷銷售“走私牛肉”！這些牛肉的價(jià)格每斤只要10多塊錢,！接到爆料后,，調(diào)查記者深入郴州，經(jīng)過一個(gè)多星期的跟蹤暗訪,，摸清了一條橫跨長(zhǎng)沙,、郴州的走私牛肉非法利益鏈！

羅家井市場(chǎng)記者買牛肉

老板變色舉止反常

位于郴州市中心城區(qū)的羅家井市場(chǎng),，是整個(gè)郴州地區(qū)最大的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品交易集散地,！“走私肉”！——這個(gè)近兩年來人人喊打的過街老鼠,，真的會(huì)隱匿其中嗎,？

老板對(duì)記者上下一番打量之后，迅速改口,，稱他們不賣牛肉,！老板怎么會(huì)如此緊呢呢？沒過多久,，記者便明白了其中原委,。

老板道出隱情“無檢疫票”

冷凍牛肉多為“走私貨”

在市場(chǎng)另一頭的“恒旺水產(chǎn)”店，面對(duì)要買冷凍牛肉的記者,，老板的神情里明顯多了一絲警惕,。原來這里面暗藏著一個(gè)秘密：

“沒有檢疫證”“不敢賣”——那么這些不敢輕易見人的“冷凍牛肉”到底是哪里來的呢？

老板最終承認(rèn)：這些沒有檢疫票的牛肉就是國外非法入境的走私肉,！

記者交200元定金

老板態(tài)度反復(fù)無常

老板表示,，為了防止被查，“走私肉”一般都不會(huì)放在門面,，通常都是提前預(yù)定,，異地調(diào)貨！于是,，記者交了200塊錢定金給老板,，約定第二天上午來拿貨！

老板臨時(shí)變卦,，再次表示不敢賣,！無奈之下，記者提出只要看一下貨也行,。見記者不肯退讓,，老板只好答應(yīng),。

恒旺冷庫找出“走私牛肉”

包裝全英文每斤只需18元

在自家冷庫的最里面，老板從最底下找出了一箱牛肉：

這箱重40斤的牛肉,，外包裝上全是一些英文字母,，沒有任何標(biāo)簽、哪怕是生產(chǎn)日期,！老板表示,，這就是走私肉！

聽說有人要買冷凍牛肉,，肉類批發(fā)的老板們是各個(gè)“談牛色變”,、緊張兮兮！

在這些反常表現(xiàn)的背后,，隱藏的其實(shí)就是“走私牛肉”地下秘密交易的黑幕,！

現(xiàn)在，記者好不容易找到一家,，定金都交了,，到最后還是只準(zhǔn)看不給賣！

“走私牛肉”已經(jīng)露出了面目,，記者能否抓住線索,，順藤摸瓜，固定證據(jù)呢,？

“陳記水產(chǎn)店”承認(rèn)有售

“牛肉”每件50斤每斤18元

要么說沒有,，要么有也不賣！羅家井市場(chǎng)的老板們對(duì)冷凍牛肉是諱莫如深,。屢屢碰壁之后,，記者來到了第6家——“陳記水產(chǎn)批發(fā)部”。

老板閃爍其詞,，其實(shí)是在反復(fù)對(duì)記者的身份進(jìn)行確認(rèn),。記者表示是某食品作坊老板。

在認(rèn)為安全后,，“陳記水產(chǎn)”的老板電話通知送貨,！隨后，一組記者原地等待,，另一組記者埋伏在周邊,，密切觀察，伺機(jī)跟蹤,、追查貨源,！在等待了近一個(gè)小時(shí)之后，送貨人來了,！

只見一個(gè)身穿條紋短袖的中年男子騎著電動(dòng)車送來兩箱牛肉100斤,，人都沒下車就迅速離開了,。

記者1800元買到100斤牛肉

標(biāo)簽顯示“印度生產(chǎn)”

那么這些每斤只要18塊錢的牛肉究竟是何來路呢,？

我國并未從印度進(jìn)口牛肉

老板承認(rèn)“廉價(jià)牛肉”為非法走私

紙箱上貼著的小標(biāo)簽顯示,，這些牛肉為“印度生產(chǎn)”。記者電話咨詢郴州出入境檢驗(yàn)檢疫局,，工作人員在反復(fù)求證后,，給了記者這樣一個(gè)答復(fù)。

既然國家沒有通過正常渠道進(jìn)口過印度牛肉,，那么這些標(biāo)簽上顯示為印度生產(chǎn)的牛肉極有可能就是通過非法途徑走私入境的,！對(duì)此，陳記水產(chǎn)的老板并不否認(rèn)：

“提心吊膽”的老板告訴記者,，這些走私牛肉買回去后,，有一個(gè)“附加動(dòng)作”一定要做。

套路很足水很深,！對(duì)于走私牛肉,，老板們異常小心，他們死死防守,，試圖保守秘密,；而記者必須打開突破口，去揭露真相追查來源,！

現(xiàn)在,，“走私牛肉”已經(jīng)原形畢露，那么調(diào)查記者能否突破重重防線,，追蹤到幕后老板呢,？

“走私牛肉”由“永昌水產(chǎn)店”送來

三路記者鎖定目標(biāo)追源頭

在成功購買到“走私牛肉”后，另一組負(fù)責(zé)跟蹤送貨人的記者也傳來消息：送貨的人跟到了,。

記者發(fā)現(xiàn),，這個(gè)送貨男子就是永昌水產(chǎn)貿(mào)易部的工人，而“永昌水產(chǎn)”距離記者購買牛肉的“陳記水產(chǎn)”直線距離竟然百米不到,！難道這兩箱印度生產(chǎn)的走私牛肉是從“永昌水產(chǎn)”發(fā)貨的,？

“永昌水產(chǎn)店”顯出廬山真面目

為走私利益鏈“中轉(zhuǎn)站”

沒有牛肉賣？,！那么之前送到陳記水產(chǎn)的兩箱牛肉又是從何而來呢,？第二天，記者兵分三路,，兩路記者在樓下蹲守,，一路記者從這處危房進(jìn)入，居高臨下,，全方位對(duì)可能送貨的“永昌水產(chǎn)”進(jìn)行監(jiān)視,。三路記者都到位后,，前一天買肉的記者撥通了“陳記水產(chǎn)”的電話。

沒過多久,，“永昌水產(chǎn)店”就有了動(dòng)靜,。

果不其然，之前送貨的條紋男子從“永昌水產(chǎn)”的冷庫里搬了兩箱牛肉出來,！

男子騎電動(dòng)車從通往“陳記水產(chǎn)”的另一個(gè)入口進(jìn)入,，騎電動(dòng)車的第二組記者立馬跟上。

記者“調(diào)虎離山”守株待兔

鎖定送貨人幕后大佬呼之欲出

與此同時(shí)記者了解到,，為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),，永昌水產(chǎn)店當(dāng)天只存放了兩箱走私牛肉。為了追查這些貨的來源,，記者決定“調(diào)虎離山”,。

老板果然中計(jì)，那么臨時(shí)送貨的人會(huì)是誰呢,？他又從哪里來呢,？半個(gè)小時(shí)之后，答案開始一一揭曉了：

原來,，在這個(gè)走私牛肉的地下交易鏈中,，“永昌水產(chǎn)店”是一處非常重要的“中轉(zhuǎn)站”和“接頭點(diǎn)”！上游走私牛肉的供應(yīng)商與下游批發(fā)商只通過“永昌水產(chǎn)”發(fā)生關(guān)系,，并不直接見面,！

作為“走私牛肉”供貨商安插在市場(chǎng)里的“耳目”，有任何的風(fēng)吹草動(dòng),，“永昌水產(chǎn)店”都不會(huì)開門營業(yè),。不過現(xiàn)在，在調(diào)查記者面前,，“永昌水產(chǎn)店”的特殊身份已經(jīng)完全暴露,。

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