今年國慶假期結(jié)束,,杭州第十一中學(xué)食堂的點餐窗口新設(shè)了一批帶有攝像頭的“刷臉機”,。只要學(xué)生往窗口的機器前一站,,2秒鐘就能完成身份識別和選餐,食堂師傅會遞過其自選的套餐,。
“人臉識別是我們學(xué)校智慧食堂的3.0版新增功能,,此前的2.0版可以通過手機微信完成點餐和支付,只是在取餐環(huán)節(jié)需要憑卡,。運行一段時間后發(fā)現(xiàn),,不少學(xué)生忘記帶卡或丟卡,因此添加了刷臉識別,。同時,,刷臉驗證讓每個學(xué)生節(jié)省8秒鐘的點餐時間,從學(xué)校而言可以節(jié)省10分鐘午餐時間,,保證學(xué)生更多的午休時間,。” 杭州第十一中學(xué)副校長張冠超告訴澎湃新聞(www.thepaper.cn),。
據(jù)介紹,,今年5月起該校推出了集智慧選餐、智能配送,、精準(zhǔn)服務(wù),、智能營養(yǎng)報告等為一體的智慧食堂2.0版。學(xué)生在每周三至周六22點之前,,可通過學(xué)校一體機或微信客戶端選擇下周的飲食套餐并支付,。在此基礎(chǔ)上,學(xué)校食堂就可實現(xiàn)對訂單進行食材分解,,對食材采購量進行更加精準(zhǔn)的把控,,保證學(xué)生每天都可吃到新鮮的食材。學(xué)生只要拿就餐卡在食堂的機器上刷一下,,屏幕就會顯示其預(yù)先選定的套餐類型,,學(xué)生可以前往相應(yīng)窗口領(lǐng)取。
學(xué)??倓?wù)主任劉正陽介紹,,以往學(xué)校采購食材全憑經(jīng)驗,但學(xué)生不一定“買賬”,。比如有時候食堂準(zhǔn)備了許多雞腿沒多少學(xué)生點,,多出來的100多個雞腿不能留到下一餐,、只能扔掉,。還有由于食堂容量有限,,學(xué)校三個年級分流就餐,一般每天中午先安排高三用餐,,然后高二,,最后高一。很多高一學(xué)生抱怨,,輪到他們就餐時,,喜歡吃的菜都被高年級的打完了。
“現(xiàn)在家長和孩子可以提前一周在微信上選擇下周的食譜,,每天學(xué)校提供5個套餐供選擇,,這樣家長對孩子在學(xué)校吃什么一目了然。從學(xué)校層面,,有了點餐系統(tǒng)可以做到精確訂制,,讓更多學(xué)生吃到想吃的菜,避免了采購方面浪費,?!?/strong> 張冠超告訴澎湃新聞。
不過在推出智慧食堂2.0版后,,學(xué)校發(fā)現(xiàn)平均每天有50人忘帶就餐卡或丟卡,。為此,學(xué)校與合作廠家進行溝通將智慧食堂升級,,將每個人的照片與學(xué)籍號關(guān)聯(lián),,學(xué)籍號與其IC卡關(guān)聯(lián),攝像機拍到學(xué)生的照片時,,就會讀取數(shù)據(jù)庫里的照片,,照片匹配成功就意味著與IC卡匹配成功。