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上海無(wú)人面館叫停 鼓勵(lì)創(chuàng)新但更要審慎安全

2017-10-31 08:24:05    新民網(wǎng)  參與評(píng)論()人

圖說(shuō):“無(wú)人面館”還沒(méi)讓顧客吃上幾天,,就已暫停營(yíng)業(yè)了。資料圖來(lái)源:澎湃新聞 下同

【新民晚報(bào)·新民網(wǎng)】近日,,在上海虹口,、徐匯區(qū)出現(xiàn)了3臺(tái)“無(wú)人煮面機(jī)”,顧客通過(guò)手機(jī)支付,,不到一分鐘就能獲得一碗熱湯面,。在社交圈,不少?lài)L試過(guò)的顧客曬圖,,并稱(chēng)其為“無(wú)人面館”,。不過(guò),記者今日從市食藥監(jiān)局獲悉,,由于超范圍經(jīng)營(yíng),,目前“無(wú)人面館”已暫停營(yíng)業(yè),等補(bǔ)齊相應(yīng)許可證后有望再度經(jīng)營(yíng)。

一位品嘗過(guò)的顧客表示,,購(gòu)買(mǎi)面條的步驟并不復(fù)雜,分三步即可,。首先,,要挑選面條種類(lèi),該機(jī)器能提供酸湯肥牛面和招牌豚骨拉面兩種,。第二步,,進(jìn)入支付界面,有微信,、支付寶,、優(yōu)惠碼等三種方式選擇,暫不支持現(xiàn)金支付,。第三步,,支付成功后,面條開(kāi)始制作,,盡管機(jī)器上說(shuō)45秒完成,,但有細(xì)心用戶(hù)掐表計(jì)時(shí)發(fā)現(xiàn),等候時(shí)間約為1分鐘,。機(jī)器旁邊還配備了自取塑料袋和筷子,,面碗就是典型的方便面碗,可打包帶走,。

市食藥監(jiān)局相關(guān)人士表示,,目前機(jī)器上雖然貼了營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證,但許可證的經(jīng)營(yíng)范圍是預(yù)包裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品),,可以賣(mài)碗裝的方便面,。但是,現(xiàn)場(chǎng)出熱面條屬于現(xiàn)制現(xiàn)售,,目前尚未取得專(zhuān)門(mén)的經(jīng)營(yíng)許可證,,已要求先暫停銷(xiāo)售。下一步將組織專(zhuān)家進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,,給予專(zhuān)業(yè)指導(dǎo),。食藥監(jiān)部門(mén)表示,對(duì)于類(lèi)似新業(yè)態(tài),,上海鼓勵(lì)創(chuàng)新,,但更要審慎安全。(新民晚報(bào)記者裘穎瓊)

(責(zé)任編輯:孫鑫鑫 CN066)
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