黃寧認(rèn)為,，對于西鳳這樣的陜西知名品牌來說,，現(xiàn)階段市場培育是中心,，消費(fèi)者是導(dǎo)向,。做好營銷和產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè),，才能差異化發(fā)展,，尤其是產(chǎn)品本身非常重要,，只有高品質(zhì)的酒才能得到消費(fèi)者的認(rèn)可和長期青睞,。從營銷端來說,，扭轉(zhuǎn)過去“重回款,、輕渠道”的局面，才能走得更遠(yuǎn),。華商報(bào)記者李程曲麗莉

全國產(chǎn)量

去年白酒產(chǎn)量360億瓶

成年男性人均90瓶

華商報(bào)記者查詢資料發(fā)現(xiàn),，2017年產(chǎn)量達(dá)42771噸,，按照一噸=2000斤，1瓶飛天茅臺為1斤,，42771噸等于8554.2萬瓶,。按照國家統(tǒng)計(jì)局最新的統(tǒng)計(jì)顯示，目前全國有13.9億人,，這樣算下來平均每16人可以喝一瓶,。

華商報(bào)記者查詢發(fā)現(xiàn)，目前關(guān)于全國白酒總產(chǎn)量的數(shù)據(jù)最近的是2012年的數(shù)據(jù),，根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),，2012年中國白酒累計(jì)產(chǎn)量1153.16萬千升，同比增長12.4%,。而這個(gè)數(shù)據(jù)每年還在以10%左右的幅度在增長,。及時(shí)按照這個(gè)產(chǎn)量的數(shù)據(jù)來看，以一瓶酒500毫升換算,，白酒總產(chǎn)量相當(dāng)于230.63億瓶,。如果按照年均增幅10%來計(jì)算，2017年全國白酒總產(chǎn)量大概在360億瓶,，如果這些白酒全部被喝掉,，那么按照全體13.9億國人計(jì)算，平均每人每年需要喝掉26瓶白酒,。如果刨除未成年人和不飲酒的成年人,，按照4億成年男性計(jì)算，每人每年需要喝掉90瓶白酒,，才能完全消耗掉生產(chǎn)量,，達(dá)到供求平衡。

然而,，全國的白酒產(chǎn)量依然在上升,。作為全國白酒產(chǎn)能最大的幾個(gè)省份，四川和貴州的白酒總產(chǎn)量依然在上升,。一些二線名酒品牌所在地域也在大力擴(kuò)充白酒產(chǎn)能,，如湖北、安徽,、江蘇等地區(qū),。

漲價(jià)推手

茅臺價(jià)格暴漲背后

公款消費(fèi)還是個(gè)人購買

時(shí)間回到2013年，這一年受反腐風(fēng)暴和白酒行業(yè)塑化劑事件的雙重影響,，整個(gè)白酒行業(yè)遭遇重創(chuàng),。作為白酒行業(yè)的龍頭，貴州茅臺也難以獨(dú)善其身，2013年上半年貴州茅臺實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入141.28億元,，同比增長6.51%,，凈利潤72.48億元、同比增長3.61%,，增幅創(chuàng)下該公司2001年上市以來新低,。其當(dāng)年的中報(bào)也顯示：營業(yè)收入增幅回落、系列酒營收負(fù)增長,，凈利潤業(yè)績增速趨緩,、預(yù)收賬款余額大幅下降、經(jīng)營現(xiàn)金流下滑,。