黃寧認為,，對于西鳳這樣的陜西知名品牌來說，現(xiàn)階段市場培育是中心,，消費者是導向,。做好營銷和產(chǎn)品質量建設，才能差異化發(fā)展,，尤其是產(chǎn)品本身非常重要,，只有高品質的酒才能得到消費者的認可和長期青睞。從營銷端來說,，扭轉過去“重回款,、輕渠道”的局面，才能走得更遠,。華商報記者李程曲麗莉

全國產(chǎn)量

去年白酒產(chǎn)量360億瓶

成年男性人均90瓶

華商報記者查詢資料發(fā)現(xiàn),，2017年產(chǎn)量達42771噸，按照一噸=2000斤,，1瓶飛天茅臺為1斤,，42771噸等于8554.2萬瓶,。按照國家統(tǒng)計局最新的統(tǒng)計顯示,，目前全國有13.9億人，這樣算下來平均每16人可以喝一瓶,。

華商報記者查詢發(fā)現(xiàn)，目前關于全國白酒總產(chǎn)量的數(shù)據(jù)最近的是2012年的數(shù)據(jù),，根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),，2012年中國白酒累計產(chǎn)量1153.16萬千升,，同比增長12.4%。而這個數(shù)據(jù)每年還在以10%左右的幅度在增長。及時按照這個產(chǎn)量的數(shù)據(jù)來看,，以一瓶酒500毫升換算,，白酒總產(chǎn)量相當于230.63億瓶。如果按照年均增幅10%來計算,，2017年全國白酒總產(chǎn)量大概在360億瓶，如果這些白酒全部被喝掉,，那么按照全體13.9億國人計算,，平均每人每年需要喝掉26瓶白酒。如果刨除未成年人和不飲酒的成年人,，按照4億成年男性計算,，每人每年需要喝掉90瓶白酒,，才能完全消耗掉生產(chǎn)量，達到供求平衡,。

然而,，全國的白酒產(chǎn)量依然在上升。作為全國白酒產(chǎn)能最大的幾個省份，四川和貴州的白酒總產(chǎn)量依然在上升,。一些二線名酒品牌所在地域也在大力擴充白酒產(chǎn)能,，如湖北、安徽,、江蘇等地區(qū),。

漲價推手

茅臺價格暴漲背后

公款消費還是個人購買

時間回到2013年,，這一年受反腐風暴和白酒行業(yè)塑化劑事件的雙重影響,，整個白酒行業(yè)遭遇重創(chuàng)。作為白酒行業(yè)的龍頭,，貴州茅臺也難以獨善其身,，2013年上半年貴州茅臺實現(xiàn)營業(yè)收入141.28億元，同比增長6.51%,，凈利潤72.48億元,、同比增長3.61%,，增幅創(chuàng)下該公司2001年上市以來新低,。其當年的中報也顯示：營業(yè)收入增幅回落,、系列酒營收負增長,，凈利潤業(yè)績增速趨緩,、預收賬款余額大幅下降,、經(jīng)營現(xiàn)金流下滑,。