原標(biāo)題：沈陽5000斤大魚壘成雪塔保鮮 左鄰右舍大開眼界

“年貨備好了嗎?”每年的春節(jié)到來之前,，這也許是熟人見面打招呼最常用的一句話了,。

提起備年貨,，這即是一種傳承,，又是一種文化。

人們在置辦過年需要的各種物品中,，體會到濃濃的年味兒,。

在遼寧沈陽，市民王女士用傳統(tǒng)方式儲備年貨,，真可謂讓左鄰右舍以及食客們開了眼界,。

據(jù)了解,，這座“魚山”里有1000多條魚約5000余斤，“有胖頭魚,、鰱魚,、鯉魚，這些魚的重量在四至六斤不等”,，王女士說,，這些魚是他們從水庫打上來的野生魚，在鮮活時被埋進(jìn)雪堆里,，以保證質(zhì)量,。

“在原來沒有冰箱的時候， 老輩人就用這種方法儲備年貨”,，王女士說,。

通常情況下，家用冰箱最低保證溫度是-18℃,。而東北沈陽地區(qū)時下最低溫均突破-20℃以下,，也就是說這種純天然的冷凍溫度甚至比冰箱最低溫還要低。

“我們延續(xù)了老輩人的傳統(tǒng),，將大魚埋雪堆里保鮮”,，飯店的負(fù)責(zé)人王女士介紹，中國人講究“年年有‘魚’”,，為了讓大家感受傳統(tǒng)的年味兒,，他們今年特地做了這座“魚山”。