昨日,，通州區(qū)北堤寺村,，執(zhí)法人員對(duì)提取的豬尿液進(jìn)行分類檢查,。本版攝影/新京報(bào)記者 王飛

■“多家餐館泔水直接拉往養(yǎng)豬場(chǎng)”追蹤

新京報(bào)昨日刊發(fā)調(diào)查報(bào)道《多家餐館泔水直接拉往養(yǎng)豬場(chǎng)》,，曝光北京通州區(qū)北堤寺村一大院用泔水喂數(shù)千頭豬，多輛貨車夜晚進(jìn)城，將多家餐飲店的泔水運(yùn)往養(yǎng)豬場(chǎng)。

當(dāng)天，通州區(qū)農(nóng)業(yè)局,、區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、區(qū)環(huán)保局,、漷縣鎮(zhèn)政府等多部門聯(lián)合現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,。調(diào)查發(fā)現(xiàn)北堤寺村涉事養(yǎng)豬場(chǎng)共有14家養(yǎng)殖戶，每家均發(fā)現(xiàn)用未經(jīng)高溫消毒處理的泔水喂豬的情況,。初步統(tǒng)計(jì),，該養(yǎng)豬場(chǎng)所有生豬超過(guò)3000頭,。

昨日，通州區(qū)北堤寺村,，租戶用面包片遮掩水槽內(nèi)的泔水來(lái)躲避執(zhí)法部門檢查,。

昨日，通州區(qū)北堤寺村,，執(zhí)法人員用鐵鍬翻找用豆渣遮掩的泔水,。

通州區(qū)漷縣鎮(zhèn)政府發(fā)布消息稱，相關(guān)動(dòng)物檢疫部門計(jì)劃三日內(nèi)做出檢測(cè)結(jié)果,，待檢測(cè)后按照區(qū)農(nóng)業(yè)局要求,，對(duì)生豬進(jìn)行無(wú)害化處理，并取締清除該養(yǎng)殖場(chǎng)所,。

多餐館被調(diào)查餐廚垃圾監(jiān)管加強(qiáng)

新京報(bào)昨日刊發(fā)的調(diào)查報(bào)道中提到,，朝陽(yáng)區(qū)多家餐館存在泔水私運(yùn)現(xiàn)象，包括燕莎奧特萊斯,、廣渠門外多家餐館,、八里莊街道玉林烤鴨店、雙井街道雙井軒,、大屯街道小營(yíng)路餐館等。其中部分餐館已經(jīng)簽約正規(guī)餐廚垃圾處理企業(yè),，卻仍將泔水運(yùn)至養(yǎng)豬場(chǎng),。

昨日下午，記者從朝陽(yáng)區(qū)城市管理委員會(huì)獲悉,，朝陽(yáng)區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法監(jiān)察局已對(duì)上述餐館單位立案調(diào)查,。此外，朝陽(yáng)區(qū)城市管理委員會(huì)還聯(lián)合區(qū)城管執(zhí)法局,、區(qū)食藥局及涉事街道召開(kāi)緊急會(huì)議,，就上述案件線索向城管部門進(jìn)行通報(bào)，要求針對(duì)餐廚垃圾違規(guī)收運(yùn)行為開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),，對(duì)違法餐飲服務(wù)單位和無(wú)資質(zhì)的收運(yùn)單位與個(gè)人依法從重處罰,。

朝陽(yáng)區(qū)城市管理委員會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將在轄區(qū)范圍內(nèi)全面開(kāi)展餐廚垃圾規(guī)范管理自查自改工作,，對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的無(wú)證無(wú)照餐飲單位,，各屬地辦事處應(yīng)及時(shí)移送食藥、工商等部門依法予以關(guān)?；蛘呷【?；對(duì)于收運(yùn)過(guò)程中數(shù)據(jù)明顯失真和拒不配合的餐飲服務(wù)單位，收運(yùn)單位應(yīng)及時(shí)報(bào)告城管執(zhí)法部門進(jìn)行執(zhí)法檢查,。

據(jù)北京市城市管理委消息,，4月17日,，北京市城市管理委將會(huì)同市食藥監(jiān)局、市城管執(zhí)法局等部門研究進(jìn)一步加強(qiáng)餐廚垃圾規(guī)范管理的監(jiān)督措施,，加大監(jiān)管執(zhí)法力度,，規(guī)范餐廚垃圾管理。

相關(guān)部門介入養(yǎng)殖場(chǎng)將取締清除

16日,，通州區(qū)漷縣鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委政府通報(bào)稱,，已組織鎮(zhèn)農(nóng)辦、動(dòng)監(jiān),、環(huán)保,、城管、工商,、食藥,、派出所等部門，對(duì)涉事養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行全面核實(shí)調(diào)查,。

據(jù)通報(bào),，漷縣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門對(duì)涉事養(yǎng)豬場(chǎng)現(xiàn)有養(yǎng)殖情況進(jìn)行全面清查，動(dòng)監(jiān)部門對(duì)場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有生豬進(jìn)行采樣檢查,，環(huán)保部門對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)污水進(jìn)行氨氮COD等指標(biāo)采樣并現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè),，工商部門對(duì)經(jīng)營(yíng)合法性進(jìn)行調(diào)查。城管部門對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)相關(guān)泔水運(yùn)輸車輛,、物品進(jìn)行暫扣,，派出所對(duì)豬場(chǎng)的土地承租人及14個(gè)生豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行控制，并對(duì)其依法進(jìn)行傳訊,，調(diào)查核實(shí)情況,。

同時(shí)，鎮(zhèn)政府還組織人員對(duì)現(xiàn)有生豬進(jìn)行清點(diǎn),，派出所安排專人嚴(yán)守,，確保防止生豬調(diào)出流入市場(chǎng)。并啟動(dòng)了全鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)大排查專項(xiàng)行動(dòng),，防止類似事件再次發(fā)生,。

此外，由鎮(zhèn)城管,、工商,、環(huán)保等執(zhí)法部門，加快調(diào)查核實(shí)情況,，按照相關(guān)法律法規(guī),，依法立案查處，采取高限處罰,。動(dòng)監(jiān)部門計(jì)劃三日內(nèi)做出檢測(cè)結(jié)果,，待檢測(cè)后按照區(qū)農(nóng)業(yè)局要求,，對(duì)生豬進(jìn)行無(wú)害化處理，并取締清除該養(yǎng)殖場(chǎng)所,。

現(xiàn)場(chǎng)1

執(zhí)法人員逐戶排查泔水豬舍

“用沒(méi)用泔水自己不清楚嗎,？”4月16日下午，在記者前期曝光的北堤寺村養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),，通州區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所高姓工作人員正追問(wèn)一名養(yǎng)殖戶,。該養(yǎng)殖戶此前稱自己是養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)唯一沒(méi)有用泔水喂豬的，“我剛來(lái)十幾天,，平時(shí)都是用豆渣和飼料養(yǎng),，還沒(méi)有找到能提供泔水的餐飲店?！?/p>

一個(gè)約10平米的飼料池內(nèi),，平堆著淡黃色飼料?！胺环?，看看有沒(méi)有泔水?！备咝展ぷ魅藛T說(shuō),。鐵鍬剛伸進(jìn)飼料池，混著紅油的殘菜碎肉就涌了出來(lái),。最終,，該養(yǎng)殖戶承認(rèn)確實(shí)在用泔水養(yǎng)豬。

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì),，該養(yǎng)殖場(chǎng)一共有14家養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖規(guī)模超過(guò)3000頭,，其中一位吳姓養(yǎng)殖戶規(guī)模稍大,，490頭。用飼料遮掩來(lái)不及清理的泔水已經(jīng)成為這些養(yǎng)殖戶的“最后辦法”,?！扒懊鏅z查的幾家都是，說(shuō)是自己沒(méi)有用泔水,，到飼料池一翻就露餡了,。”一位現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員說(shuō),。

經(jīng)過(guò)一下午的摸排調(diào)查,，14家養(yǎng)殖戶無(wú)一例外均存在用泔水養(yǎng)豬的情況。

被曝光的養(yǎng)殖場(chǎng)位于北堤寺村東南角,，盡管離村子有一段距離,，但據(jù)村民反映每到夏季,，村民們都能聞到來(lái)自養(yǎng)殖場(chǎng)的惡臭。

兩排長(zhǎng)方形的豬舍一字排開(kāi),，中間是一條寬闊的土路,。包括食品包裝袋、殘羹剩餐甚至筷子在內(nèi)的泔水在這里隨處可見(jiàn),。一位養(yǎng)殖戶告訴記者,，自己半年前剛來(lái)這里，不知道用泔水喂豬是非法的,，自己一共養(yǎng)了300多頭,，“還沒(méi)出過(guò)欄”。該養(yǎng)殖戶稱,，泔水是從市內(nèi)幾家小餐館拉來(lái)的,，“兩天一趟”。但該養(yǎng)殖戶不肯透露生豬出欄后會(huì)拉到哪里,，只是表示會(huì)有人定時(shí)來(lái)收,。

下午4點(diǎn)左右，統(tǒng)一摸排結(jié)束后,，執(zhí)法人員將每家養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)人召集起來(lái),，進(jìn)一步送到派出所做筆錄。

現(xiàn)場(chǎng)2

現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)是否含瘦肉精

在對(duì)養(yǎng)殖戶摸排的同時(shí),，通州區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的工作人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)每家養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬進(jìn)行尿液取樣,，現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)是否含有瘦肉精等非法添加劑。

一瓶瓶樣本從豬舍被送到養(yǎng)殖場(chǎng)大門處的臨時(shí)檢驗(yàn)點(diǎn),。據(jù)通州區(qū)農(nóng)業(yè)局通報(bào),，現(xiàn)場(chǎng)采集尿液樣品50份進(jìn)行瘦肉精快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果顯示均合格,。

“這些只是初步篩查,，尿檢之后樣本會(huì)送到相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)一步檢測(cè)?！蓖ㄖ輩^(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所獸醫(yī)張建華說(shuō),。

據(jù)通州區(qū)農(nóng)業(yè)局通報(bào)，調(diào)查人員會(huì)將50份樣品送第三方有資質(zhì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行定量檢測(cè),。4月17日,，通州區(qū)農(nóng)業(yè)局組織區(qū)動(dòng)物疫控中心人員將對(duì)該場(chǎng)所生豬采集血樣，進(jìn)行口蹄疫,、豬瘟,、藍(lán)耳病等疫病檢測(cè)。

下一步,，通州區(qū)農(nóng)業(yè)局將根據(jù)檢測(cè)結(jié)果和生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程,，對(duì)生豬進(jìn)行無(wú)害化處理等措施,，對(duì)該場(chǎng)所養(yǎng)殖戶涉嫌未經(jīng)檢疫調(diào)運(yùn)生豬的行為進(jìn)行查處。同時(shí),，區(qū)防治重大動(dòng)物疫病指揮部辦公室將要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)“泔水豬”情況進(jìn)行摸底和排查,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的“泔水豬”問(wèn)題進(jìn)行整治和清退。

“無(wú)害化處理包括高溫焚燒和深埋等兩種方式,。如果檢驗(yàn)結(jié)果證實(shí)確實(shí)是泔水豬,，將開(kāi)展無(wú)害化處理。否則,，將采取驅(qū)散和取締,。”通州區(qū)委宣傳部一位負(fù)責(zé)人說(shuō),。

本版采寫/新京報(bào)記者王飛翔李明