(原標(biāo)題:驚呆了!學(xué)生投訴"南鄭區(qū)高臺(tái)中學(xué)食堂吃出蚯蚓",?)
近日,陜西漢中市南鄭區(qū)高臺(tái)中學(xué)一學(xué)生投訴稱,6月5日,,他在學(xué)校食堂用餐時(shí),竟然在面皮里吃出一條蚯蚓,。對(duì)此,,漢中市食藥監(jiān)局進(jìn)行了調(diào)查。
根據(jù)漢中市食藥監(jiān)局回復(fù)稱,,6月6日他們接到相關(guān)投訴后,,立即責(zé)令漢中市食品藥品稽查支隊(duì)進(jìn)行調(diào)查。
6月6日至7日,,漢中市食品藥品稽查支隊(duì)執(zhí)法人員對(duì)南鄭區(qū)高臺(tái)中學(xué)食堂和該食堂的豆芽供貨商南鄭區(qū)新集綠苗豆芽房進(jìn)行了突擊檢查,。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核查,學(xué)校食堂面皮和豆芽需經(jīng)過(guò)20分鐘以上蒸煮后才可食用,。在該校食堂米漿(面皮原料),、面皮和生熟豆芽?jī)?nèi)均未發(fā)現(xiàn)蚯蚓或其他異物;該校豆芽是由南鄭區(qū)新集綠苗豆芽房加工并供貨,,突擊檢查在南鄭區(qū)新集綠苗豆芽房加工的成品豆芽中也未發(fā)現(xiàn)蚯蚓或其他異物,。
但在檢查中,該學(xué)校食堂仍存在諸多問(wèn)題:1,、三防設(shè)施不足,,第一操作間內(nèi)油煙機(jī)紗窗有缺損,紗網(wǎng)網(wǎng)眼過(guò)大,,排水地溝出口處無(wú)防鼠網(wǎng);2,、第一操作間冰柜內(nèi)成品,、半成品、原料混放,,半成品未加蓋或覆保鮮膜,,食品留樣柜內(nèi)存放個(gè)人物品(茶葉);3、學(xué)校備餐間內(nèi)未配置空氣消毒設(shè)施,,備餐間未完全封閉,,達(dá)不到專間的要求;4,、南鄭區(qū)新集綠苗豆芽房《小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)備案證》超過(guò)有效期,。
對(duì)此,執(zhí)法人員針對(duì)南鄭區(qū)高臺(tái)中學(xué)學(xué)生食堂存在的三防設(shè)施不全,、食品貯存不規(guī)范,、食品添加劑稱量工具精度差,備餐間未配置空氣消毒設(shè)施的問(wèn)題責(zé)令7日內(nèi)整改到位,;學(xué)校備餐間未完全封閉的問(wèn)題因?yàn)樯婕巴I(yè)改造,,責(zé)令校方在暑假期間整改到位。