入伏已有一段時(shí)間,,今日又逢大暑節(jié)氣,,一年里最熱的時(shí)段到來(lái)了。
浙江杭州上城區(qū)鍋?zhàn)优木用穸贾溃?strong class="kw">顧忠根的免費(fèi)涼茶攤已經(jīng)開(kāi)張了——這個(gè)涼茶攤,每年入伏開(kāi)張,,出伏結(jié)束,,在杭州已經(jīng)整整擺了41年,被譽(yù)為杭州的“最美涼茶”,。
傳承三代41年 ,,攤主說(shuō)“做到自己沒(méi)力氣”
入伏開(kāi)張,出伏結(jié)束,。顧忠根每天早上5點(diǎn)多就起床,,趁著峰谷電燒好開(kāi)水,灌滿(mǎn)10個(gè)暖水瓶,,等水涼下來(lái),,再把茶葉、陳皮,、青蒿,、六月霜、白菊花,、仁丹,、十滴水等10種中草藥,按比例混合,,做成一缸“老底子”的杭州涼茶,。燒到9點(diǎn)鐘,一天的量燒夠,,然后讓茶冷卻,。
上午10點(diǎn),小小涼茶攤開(kāi)張,,一直要擺到下午三四點(diǎn)鐘,這是一天中最熱的時(shí)間段,,對(duì)于許多過(guò)往路人來(lái)說(shuō),,顧忠根這個(gè)涼茶攤,,簡(jiǎn)直是續(xù)命水,。
為了怕路人撲空,顧忠根隨時(shí)守著這個(gè)攤位,,前一天晚上把第二天的飯菜燒好,,到了飯點(diǎn),就吃點(diǎn)隔夜飯菜,。從環(huán)衛(wèi)工人,、建筑工人到普通白領(lǐng),,喝過(guò)顧忠根涼茶的人,遍及各行各業(yè),。
△在中國(guó)美術(shù)學(xué)院公益改造計(jì)劃志愿者的幫助下,,涼茶攤披上了新裝。
“我外婆當(dāng)年也是這樣的,,這是一件好事?!彼肫疬^(guò)去,自己外婆在下倉(cāng)橋開(kāi)了一家茶食糖果店,,每到三伏天,,就煮好茶水免費(fèi)提供給客人飲用。后來(lái),,顧忠根家搬到清泰街,,他母親在家門(mén)口擺餛飩攤,,也總是泡茶免費(fèi)給過(guò)路的人喝。15年前,,他們又搬家到鍋?zhàn)优?,涼茶攤就擺到了小區(qū)門(mén)口,,“母親去世前還和我說(shuō),,這個(gè)攤要替她擺下去?!?/p>
三代人的傳承,,三代人的堅(jiān)守。顧忠根總是用著一個(gè)搪瓷茶缸,,上面寫(xiě)著“好人長(zhǎng)壽”,,落款人是“過(guò)路市民”,時(shí)間是2010年7月,。
今年已經(jīng)80歲的顧忠根,,如今坐在涼茶攤旁略顯破舊的椅子上,,腰已經(jīng)直不起來(lái)了?!皽?zhǔn)備做到自己沒(méi)力氣嘛,?!鳖欀腋f(shuō)。
丁克斷遺傳病基因 張戟說(shuō),,自己比任何網(wǎng)友都明白遺傳疾病帶來(lái)的痛苦,,這也是他為何選擇丁克,讓這個(gè)延續(xù)百年的“漸凍家族”故事不再繼續(xù)的原因