8月6日早6時(shí),,陰沉的天空飄起細(xì)雨。記者來(lái)到十里河,。此時(shí)當(dāng)街4個(gè)鍋灶正在熱火朝天地炒菜,,只見“大廚”光著膀子,不停地下菜,、翻炒,、出鍋,忙的不亦樂(lè)乎,,對(duì)于旁邊的人來(lái)車往全然不顧,,而屋里正在緊張地裝著盒飯。記者看到,,待炒的生菜隨意扔在滿是泥水的地上,,衛(wèi)生條件非常差。
當(dāng)天上午10時(shí)許,,記者來(lái)到十里河村南的一條街,,該街東西走向,街東口約五六十米處便是東南三環(huán),。只見簡(jiǎn)易房的門前一字排開擺放著4個(gè)灶臺(tái),,灶臺(tái)上坐著4口直徑約0.8米的大鍋,墻壁上還掛著炒勺等,。地面上擺放著炒菜用的油,、醬油等用品,周圍墻壁,、地面積累了大量的油污,,可以看出在這里炒菜已不是一天兩天了。
記者以訂盒飯為名敲開了其中一間房門,,里面出來(lái)一個(gè)年輕女子,。她介紹盒飯有兩種,一種價(jià)錢10元,,一種價(jià)錢12元,。10元的盒飯是一葷兩素,12元的盒飯是兩葷兩素,,主食饅頭,、米飯。
這位年輕女子告訴記者,盒飯是當(dāng)天現(xiàn)做的,。而當(dāng)記者指著面前的灶臺(tái)和大鍋問(wèn)是否就在這里做菜時(shí),,對(duì)方稱就在這兒,并保證是當(dāng)天做的,。她還告訴記者,,菜品絕對(duì)衛(wèi)生,沒問(wèn)題,。
就在記者和年輕女子交談時(shí),,一男子前來(lái)訂購(gòu)盒飯,他一次就訂購(gòu)了25份盒飯,,并約定第二天將盒飯送到附近的綠化工地,。據(jù)了解,該男子是通過(guò)小廣告得知該黑盒飯窩點(diǎn)的,。8月6日中午11點(diǎn)半左右,,記者在東南三環(huán)內(nèi)環(huán)的橋洞旁,見到如約而來(lái)的“京暢快餐”的送餐員,。25份盒飯被裝在一個(gè)外表已經(jīng)很舊的紙箱子中,,雖然送餐員一再聲稱這些盒飯都是剛剛出鍋的,可稍有經(jīng)驗(yàn)的人從溫度上和外表仍可判斷出,,這些盒飯加工的時(shí)間至少有四五個(gè)小時(shí)之久,。
日產(chǎn)饅頭2000個(gè)
專供盒飯加工窩點(diǎn)
隨即記者來(lái)到該窩點(diǎn)東側(cè)的饅頭加工點(diǎn),此時(shí)正是饅頭銷售的高峰期,,只見前來(lái)取饅頭的三輪車一輛接一輛,。記者注意到該饅頭窩點(diǎn)大饅頭0.5元一個(gè)(注:重約100克),小饅頭0.2元一個(gè)(注:重約50克),。據(jù)了解,,這樣重量的饅頭的銷售對(duì)象不是一般的居民家庭而是盒飯加工窩點(diǎn)。在該饅頭加工窩點(diǎn)記者看到,,左側(cè)是一臺(tái)表面并不干凈的和面機(jī),,和面機(jī)的旁邊是一個(gè)很大的案板。此時(shí),,一名操作人員正在揉面做饅頭,,再往里是幾摞一人多高的蒸屜,只見一個(gè)赤腳光著膀子的男子正在緊張地出屜,。由于室內(nèi)溫度過(guò)高,,操作人員早已是大汗淋漓,汗水時(shí)不時(shí)就直接滴到了剛剛出鍋的籠屜上,。