原標(biāo)題：貧困縣學(xué)生倒掉免費(fèi)奶 學(xué)校的錯(cuò)豈能讓孩子背鍋

“貧困縣學(xué)生把牛奶倒水溝”的視頻熱傳,。據(jù)悉，事發(fā)在湖南邵陽(yáng)隆回縣一小學(xué),，校方表示,，被倒掉的奶是政府免費(fèi)發(fā)的營(yíng)養(yǎng)餐，天氣冷學(xué)生喝不完,；學(xué)校規(guī)定牛奶不能帶回家中,，擔(dān)心時(shí)間長(zhǎng)了牛奶會(huì)變質(zhì)、過期,，所以才將牛奶倒掉,。(澎湃新聞)

貧困縣的背景設(shè)定，讓這一幕“棄倒牛奶”的詭譎場(chǎng)景,，顯得更加觸目驚心,。一群小學(xué)生,，在水溝邊集體倒掉牛奶，這或許很難歸咎于孩童的懵懂無知,，而更應(yīng)該視作學(xué)校管理失誤、引導(dǎo)不當(dāng)?shù)膼汗?/p>

其實(shí)細(xì)想開去,，涉事學(xué)校所給出的幾條理由,，完全就是不成立的。既然知道“天冷喝不完”，為何不想辦法給牛奶加熱,？此外，為了防止牛奶過期變質(zhì)，就一定要強(qiáng)迫學(xué)生不把牛奶帶回家嗎,？更合理的做法,，顯然是學(xué)校充分告知學(xué)生和家長(zhǎng)有關(guān)牛奶保存,、食用的注意事項(xiàng),，并允許他們?cè)凇昂炔煌辍钡那疤嵯蚂`活處理,。這樣，既能做到物盡其用避免浪費(fèi)，還能真正體現(xiàn)家校聯(lián)動(dòng),，從而最大程度維護(hù)孩子們的利益。

無論校方如何辯解，學(xué)生們被“逼著”集體將牛奶倒在水溝,，都是極不正常的,。從某種意義上說,，此事并非孤例，其他一些學(xué)校盡管不曾被曝出“學(xué)生倒掉牛奶”,，但所謂“營(yíng)養(yǎng)餐”被丟棄、被糟蹋的案例卻不在少數(shù),。究其原因,，很大程度上是因?yàn)椋S多學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐都是單一的“牛奶+面包”模式,，而很少有熱菜熱飯?zhí)峁?。日?fù)一日,，學(xué)生們當(dāng)然很容易吃膩，尤其在冬天,，冷牛奶,、冷面包更是難以下咽。

最近一兩年,，關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐供餐模式的反思,，實(shí)則從未停止。借著個(gè)案的催化,，一些地方已經(jīng)先行先試,，推動(dòng)“冷餐向熱餐”的轉(zhuǎn)變。而貧困縣學(xué)生倒掉免費(fèi)奶這樣的極端個(gè)案再次表明,，營(yíng)養(yǎng)餐“冷餐升級(jí)熱餐”刻不容緩,，有條件要干沒有條件創(chuàng)造條件也要干。如果說,，那些被倒掉的牛奶是大庭廣眾下的浪費(fèi),，那么在我們看不到的地方，還有多少營(yíng)養(yǎng)餐被“辜負(fù)”,？這絕不是孩子們的錯(cuò),，而是我們并沒有真正從他們的立場(chǎng)出發(fā)，來將心比心地做好營(yíng)養(yǎng)餐這份事業(yè),。