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網(wǎng)紅奶茶配方被售 涉嫌侵權(quán)或欺詐(2)

網(wǎng)紅奶茶配方被售 涉嫌侵權(quán)或欺詐(2)
2019-08-04 14:41:35 北京青年報

北青報記者注意到,,有買家留言稱,,按照配方制作的水果茶成為店里爆款,。另一位買家稱,,配方種類較多,,為自己的奶茶店提供了多種選擇,。

多品牌方稱只給加盟商授權(quán)

8月3日,,北青報記者隨機從兩家店購買了配方資料,其中包括配方資料,、員工手冊和培訓手冊等,。有一些手冊和配方等顯示為紙質(zhì)版拍照或是掃描形式,另有一些配方則是電子版形式,,疑似為拍照后外流出去,。此外,購買的資料中還有一些視頻操作步驟等,。

其中一家知名品牌的“配方手冊”上注明是機密資料,,還寫有“公司內(nèi)部文件禁止外傳”,里面包含水果茶,、奶茶等多種飲品的所需原料以及操作步驟等,,配方步驟和另外一份相同。但是對于另一品牌的多款飲品,,資料則各不相同,。

網(wǎng)售的所謂配方資料是否靠譜?北青報記者咨詢了多家奶茶店品牌方,。其中一家總部在廣州的奶茶店招商部工作人員稱,,公司不會在網(wǎng)上售賣配方資料,“網(wǎng)售的配方都是假的”,。工作人員稱,加盟商交納一定費用加盟后,,公司會給加盟商提供制作設(shè)備以及配方,,并不需要再購買。另一家品牌奶茶店相關(guān)工作人員也稱不會在網(wǎng)上賣配方,,開設(shè)品牌奶茶店可以通過加盟形式加入,,在正式加入后,公司會提供相應(yīng)的配方,并授權(quán)使用品牌,。工作人員還稱,,“做奶茶核心還是食材,即使有配方也沒有用”,。

網(wǎng)售配方涉嫌侵權(quán)或欺詐

8月3日,,北京康達律師事務(wù)所韓驍律師對此表示,對于奶茶品牌經(jīng)營商而言,,奶茶配方屬于商業(yè)秘密,,未經(jīng)其許可他人不得私自使用、泄露及售賣以營利,,如果網(wǎng)售配方為真,,那么網(wǎng)售人涉嫌侵犯奶茶店的商業(yè)秘密及不正當競爭,可能承擔相應(yīng)的刑事或民事責任,。如奶茶店商家已對奶茶配方及品牌申請專利權(quán)及商標權(quán)保護,,那么網(wǎng)售人還涉嫌侵犯奶茶店商家的知識產(chǎn)權(quán)。(記者郭琳琳)

(責任編輯:盧書敏 CN069)
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