以廣東省為例,截止2019年6月底,母豬存欄率為47%,,仔豬補(bǔ)欄率為96%,出欄頭均重為108.8公斤,生豬總體存欄率為33%,。全省上半年生豬補(bǔ)欄量同比降4%,6月底存欄同比下降32%,。從飼企飼料銷售數(shù)據(jù)來看,,有媒體發(fā)布數(shù)據(jù),南方部分區(qū)域豬飼料銷售比往年同期減少大約50%,,表現(xiàn)較好地區(qū)減幅約在20%左右,。當(dāng)前立秋已過,天氣轉(zhuǎn)涼,,國內(nèi)多地有“貼秋膘”的傳統(tǒng),,這將拉動(dòng)豬肉需求的進(jìn)一步增加。馮永輝表示,,生豬價(jià)格還將一路上漲,,有可能會(huì)突破歷史最高點(diǎn),。
豬肉價(jià)歷史最高已漲到30元一斤 排骨單價(jià)漲到35元
馮永輝:消費(fèi)淡季快過去了,需求稍微回升,,生豬的供應(yīng)量比較低,,部分地區(qū)的價(jià)格會(huì)出現(xiàn)上漲。大概八周左右的時(shí)間,,豬價(jià)已經(jīng)從15元/公斤漲到20元/公斤了,,接近歷史最高點(diǎn),2016年的記錄是21.2元/公斤,。
近期,,臺(tái)風(fēng)“利奇馬”的登陸對我國浙江、山東等多地造成了一定的影響,。馮永輝對此表示,,受臺(tái)風(fēng)影響的區(qū)域豬價(jià)會(huì)有短時(shí)間的上升,但總體持續(xù)時(shí)間不長,,也基本不會(huì)對全國豬價(jià)走勢造成影響,。
馮永輝:臺(tái)風(fēng)影響的地方價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定程度的上漲,主要原因是臺(tái)風(fēng)對交通的影響,。一般一兩天之內(nèi),,價(jià)格就會(huì)恢復(fù),不會(huì)造成太大影響,。
上周(6月10日至16日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格比前一周下降0.6%,。其中,30種蔬菜平均批發(fā)比前一周下降4%,,呈加速回落趨勢。